何雨柱兄妹俩吃饱喝足后就直奔此行的目的地,大栅栏前门的百草厅。
上回他来这儿买过一批药材,店里的伙计还有印象,刚进门就认出了他,立马满脸堆笑地迎了上来。
“何先生,您快里头请,里头暖和。”
何雨柱点点头,顺手把提前写好的药材清单递了过去,声音干脆。
“劳烦你按这个配,都要上等的。”
伙计接过来一瞧,眼睛当即瞪圆了,清单上密密麻麻列了一长串,比上次来买的更多,而且里头还有不少珍贵药材。
他不敢耽搁,赶紧应了声,就攥着清单一溜小跑往后堂请掌柜白无庆去了。
白无庆已经让人打听过分泽园的底细,知道后厨确实有个叫何雨柱的年轻厨师。
更听说他手里有道十全大补汤的药膳,连京城鼎鼎大名的娄半城都赞不绝口。
现在听说何雨柱又来买药材,当即吩咐伙计按清单仔细配药,自己则整理了下衣裳,从后堂快步走了出来。
“何师傅,您来了,这是?”
白无庆一上来就热络地拱手,马上就又看到了何雨水。
何雨柱拱了拱手。
“这是我妹妹,今天正好是星期天,买了药还要带她去玩。”
白无庆闻言这才明白,笑道:
“我可是早有耳闻您有一道十全大补汤的药膳堪称一绝,什么时候我可得去丰泽园尝尝鲜。”
何雨柱一听就明白这老掌柜是提前摸清了自己的底细,心里有数,嘴上却不卑不亢地客气。
“白掌柜您太抬举我了。
百草厅是百年老字号,医药世家的招牌响当当,我那点药膳手艺跟您这儿比,纯属班门弄斧,不值一提。”
这话一出,白无庆反倒愣了愣。
他仔细打量着何雨柱,这小伙子看着也就十六七岁的年纪,眉眼间还带着点青涩。
可说话做事却沉稳老练,半点不像同龄人的毛躁样,心里不禁多了几分疑惑,也多了几分赏识。
“何师傅这话可就太让老夫汗颜了。”
他摆摆手。
“我白家虽懂医药,可药膳这东西是厨艺与药理的结合,咱们还真没这本事。
说句实话,我想请何师傅抽空上门做顿家宴,不知您赏不赏脸?”
这可是结交老字号掌柜的好机会,何雨柱自然不会拒绝,爽快地应道:
“白掌柜客气了,只要您不嫌弃我的手艺,随时吩咐,我随叫随到。”
白无庆笑得更开怀。
“那老夫先在这儿谢过何师傅了!”
两人正说着话,伙计已经把配好的药材分门别类包好,用粗绳捆得整整齐齐,拎了过来。
最后算完价钱,一共是三百三十多万块。
白无庆却只收他三百万块,何雨柱还想推辞,最后扭不过只能掏钱三百万块付账。
接过沉甸甸的药材包往肩上一搭,跟白无庆又打了声招呼,就带着妹妹往门外走。
出了百草厅,何雨柱把药材包绑在自行车后座,让何雨水坐在车前的横梁上,就此离开。
“哥,咱们接下来去哪儿啊?”
何雨水小手抓着车把,仰着小脸问道。
何雨柱蹬着车子,眼睛扫了扫四周,抬手指了个方向。
“带你去恭王府逛逛,听说那儿以前是大贪官和珅的宅子,藏了不少宝贝。
咱们今天就去碰碰运气,说不定能捡着好东西。”
“宝贝?”
何雨水眼睛一下子亮了,小身子都坐直了。
“什么样的宝贝啊?是金子吗?”
何雨柱被妹妹这较真的模样逗乐了,伸手揉了揉她的头发。
“傻丫头,不一定是金子,也可能是好玩的小玩意儿,到了看看就知道了。”
百草厅在大栅栏,离恭王府所在的西城区前海西街有将近十里地。
何雨柱也没着急赶路,慢悠悠地蹬着自行车,一边走一边跟妹妹讲解路边的老宅子、老店铺,顺便也熟悉熟悉这陌生的环境。
路上行人不少,有挑着担子叫卖的小贩,有穿着棉袄赶路的行人,还有嬉笑着跑过的孩子,一派热闹的市井景象。
再过几年这种景象就没了。
大概蹬了一个钟头,兄妹俩才到了恭王府门口。
可到了地方一看,何雨柱恍然,这地方跟他前世见过的,修复得金碧辉煌的恭王府完全不一样。
历经战乱和岁月的侵蚀,恭王府的院墙斑驳破旧,墙皮掉了不少,露出里面的青砖,门口的石狮子也少了点威严,看着有些破败。
门口挂着块牌子,写着“北京艺术师范学院”,原来现在这儿是学校的校舍,后宅那边还住着老师和学生。
何雨水也看出了这儿的破败,小脸有点失望:
“哥,这儿看着好旧啊,真的有宝贝?”
“不好
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