国运荒野求生，我的技能有亿点多 第566章 制作红绿豆点心，小院里的温馨时刻(第1页/共2页)


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    恢复精神与体力后。

    苏寒并没有要加班的打算，反而是带着众人回家休息去了。

    路上。

    小妲己吵着要吃烤鸡。

    而林雪则是想弄一些红油凉皮。

    熊老二则建议弄点酒菜喝两盅。

    苏寒想都没想，便全部同意了。

    大家辛苦奋斗一天。

    这吃喝上面他从来不会有所亏欠。

    到家后。

    苏寒对着大家吩咐道。

    “那这样吧，狐大根...你去给小丫头抓三只鸡！”

    “林雪，你带着常曦与马莉莉去做凉皮！”

    “老二...你去摘点黄瓜，顺便熏点龙肉...”

    “那个谁...路子野，你去海边弄点海鲜，等会咱们喝点...”

    “牛香香，你去河里弄点藕，等会拌个凉菜！”

    被喊到的人很快便忙碌起来。

    而没有被喊到的人。

    如大灰与二哈，其实也没有闲着。

    他们平日里没事的时候，也会研究一些好玩的菜肴。

    恰好今天有时间。

    这哥俩就想展示一下厨艺。

    大灰从池塘里面捞了两条鱼，独自去了外面小厨房，也不知道在捣鼓什么。

    二哈则是抓了一只憨憨龟，准备弄一个好玩的菜肴。

    苏寒要做的东西就完全不一样了。

    他打算做一些美味的糕点。

    如今的时节。

    春风拂面，桃花飘落。

    饭后泡上一壶茶，来上一些糕点。

    简直是一种享受。

    苏寒要做的第一种点心便是：红绿豆糕。

    这个他从昨天就在惦记。

    于是，便在出门前泡上了许多。

    取出泡好绿豆与红豆。

    将它们分锅进行煮熟。

    其中，绿豆需要去皮。

    而红豆则不需要如此。

    两种豆子熬煮过程中。

    苏寒便开始准备馅料。

    这个的话没有什么硬性要求。

    喜欢吃什么馅料，便可以制作什么馅料。

    如，喜欢蜂蜜等会直接加入即可。

    但如果是红枣、腰果或者是坚果。

    这个就得进行一些简单的加工才能放入点心之中。

    苏寒从仓库取出一些晒干的坚果，交由墨菲特将其砸碎。

    接着，让小杰瑞清洗干净。

    等一切处理完毕。

    最后，便需要将这些果肉炒熟，散发出香气！

    半个小时后。

    准备工序完成。

    苏寒将绿豆拿出来碾碎成泥。

    如果喜欢口感细腻的，多研磨一会就行了。

    至于红豆。

    这个则需要捣碎后，放入陶锅中进行小火的一个慢炒才行。

    在苏寒忙碌的时候。

    其他人也没有闲着。

    林雪这边的凉皮已经出锅了，顺便还制作了三种口味。

    分别是：红油、麻酱以及凉皮卷菜。

    熊老二则是别出心裁的弄了一些肉皮冻。

    原本这道菜非常耗费时间。

    可有着冰寒之地的存在。

    只要将皮冻熬好，最多半个小时便能迅速凝固。

    这也算是一种对环境的极致利用了！

    片刻，两种豆沙处理完毕。

    馅料也准备的差不多了。

    苏寒擦干净手，往锅里倒入一些黄油。

    这东西是奶羊分离出来的产品。

    纯手工。

    味道非常棒！

    等到黄油逐渐化开时，立即加入系统赠送的白糖。

    如果不考虑颜色的话。

    其实加入蔗糖口味也很不错。

    经过不断的翻炒。

    黄油与白糖会逐渐变成液体。

    这个时候变可以将绿豆沙全部倒入其中。

    整整八斤的绿豆迅速入锅。

    苏寒拿起铲子不断搅拌，当三者彻底融为一体的时候，他这才将其端到了旁边。

    等到这些绿豆沙冷却下来，便可以进行制作了。

    接下来，要制作的是红豆糕。

    它的制作流程和绿豆糕差不多，但在翻炒的过程中需要加入一些凝光花。

    这是一种天然蕴含胶质的花朵。

    来自晶歌森林。

    其气味淡雅，常用于点心的制作。

    一边搅动，一边熬煮。

    红豆的液体会逐渐凝聚。

    苏寒取出一些黄油与蔗糖加入其中。

    等到它们彻底融为一体时，便可以倒入模具进行塑形。

    他所制作的点心模具有两种。

    一种是圆形，中心为点缀
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