饶是池安安,也没见过这么鲜活的南极鳌虾,切开虾肉,她先往自己嘴里丢了一块。
虾肉同时拥有细嫩和Q弹两种属性,入口是被低温海水泡过的微凉,随后一股极致的清甜迅速在口腔中扩散开来,没有一丝一毫的腥味,全是深海纯净海水的自然味道。
池安安一个没忍住,弄了点刺身酱油,浅浅沾了下,又往自己嘴里丢了一块。
哎呀,苦了谁也不能苦了自己嘛。
自己先吃爽了再说。
三分钟后,帮忙剥虾的小瓜小声开口:“主人,你先别吃了,虾要不够了。”
正在嚼嚼嚼的池安安轻咳一声,她也没想到会这么好吃,晚上折腾一圈,现在有点饿了,如此美味的鳌虾让人实在把持不住。
她又从空间里取了三只出来,把自己刚刚吃掉的部分补上。
三只大鳌虾下肚,池安安已经不饿了,馋劲消减,现在终于可以安心做饺子了。
饺子皮用的面快速揉好后直接用时间加速器,过几分钟再揉两次,面团肉眼可见的光滑起来。
小瓜吭哧吭哧地擀皮,池安安取出系统购买的土鸡蛋,打散煎熟、搅碎。
土鸡蛋的蛋黄是漂亮的橙黄色,煎熟后颜色比普通鸡蛋更深,香味也更浓,池安安趁热把鸡蛋倒进小瓜刚才弄好的白菜馅里,加上调味料开始搅拌。
这种需要技巧使食材与调料充分融合的步骤,池安安一向不会使用加速器,一定要亲手搅匀,直到馅料达到自己满意的程度。
这边馅料弄好,那边小瓜也擀好饺子皮。
池安安不是第一次做饺子了,小瓜配合得十分熟练。
饺子很快包好,冰凉的水在时间加速器下快速沸腾,池安安把小瓜收到空间里,开始煮饺子。
没过多久,饺子出锅。
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