唐朝好地主：从村长开始 第810章 庄园(第1页/共3页)


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    第810章庄园

    岁末天寒。

    难得天气晴好，媵裴氏提出去瀍河庄园走走。

    「好，正好偷偷懒。」李逸一边吃著黍臛一边笑著应下。他知道裴氏对这个庄园有特别的感情，毕竟那座拥有三千亩地的庄子，也曾是她父亲裴仁基所有。

    她还曾在这庄园里度过不少时光。

    后来父亲因反对王世充弑君称帝，欲谋刺王世充事泄，与兄长裴行俨等一起被杀，她也落得没入掖庭下场。

    裴氏见他一口应下，脸上便露出了笑容，「妾给阿郎冲个蛋茶。」

    她取来新鲜的鸡蛋，打入碗中，划散成蛋液。

    水煮沸，添入茶叶，

    趁沸将茶汤浇入蛋液中，迅速搅拌。

    顿时一碗色泽清亮，带著茶香的蛋茶就好了。

    裴氏往蛋茶上放了枚绿色的艾叶，又要放冰糖。

    「不用加冰糖。」

    李逸摆手。

    冰糖这玩意，贵的离谱，因此贵族们越发喜欢，煎茶放冰糖，吃点心放冰糖，

    大唐的贵族们，尤其是这关陇贵族们，总还遗留了一点六镇边将的遗风，特别的奢侈、浮夸。

    和山东五姓七宗相比，确实总显得像是爆发户似的。

    不过这玩意是真暴利啊，

    事实上李逸布局在岭南种甘蔗制糖是很英明的，虽然现在产量还没上来，可李家制的蔗糖，红糖、白糖、冰糖，技术上已经超过了之前占据大唐市场的天竺霜糖了。

    特别是白砂糖、冰糖，贵族们最喜欢。

    虽然在李逸看来，红糖其实营养成份应当更高些。

    可贵族们的逻辑，是追逐稀少的，喜欢贵的。

    稀有，昂贵，好，想法就这么粗暴简单。

    端起蛋茶，不加糖的李逸已经很喜欢了。

    古人把开水冲蛋称为朱雀汤，认为大补，还能治病，李逸觉得没毛病，这时代绝大多数人，其实都缺营养，鸡蛋可是富含优质蛋白。

    营养不良的人，要是能吃上十天半月的鸡蛋汤，那都是大补元气了。

    「你们也要多吃鸡蛋，水煮、冲蛋都可以，每天早上吃一两个，很补身体的。」

    「都有吃呢。」裴氏道。

    李家的儿女，每天早餐就都有鸡蛋，一般都是水煮蛋，偶尔冲蛋汤。孩子营养足，才健康不易生病。

    罗三娘听说要去瀍河庄园，便也要同去。

    这位虽在府中地位只是妾，比媵还低些，可农家女出身的她，一直帮著打理家中田庄这块事宜，数年下来，表现也是极好。

    来了洛阳，她也要到李家名下的庄子都去看看。

    「三娘，说到这鸡蛋，咱家明年，各处庄子，都要多养鸡鸭，能养多少就尽量养多少。」李逸交待。

    罗三娘有些好奇。

    李家的庄园也是多元化经营，不仅种庄稼，也会养殖，还会有些加工作坊。

    养殖这块，既会养牛羊，也会养猪，当然也会养些鸡鸭鹅。

    不仅自己养，还会和周边的农户、佃户们合作养殖。

    这些养殖的牲畜家禽，既可以直接出售，也可以加工，冬天的各种腊味等。

    如此经营，比起一般的田庄，收益可是大许多，虽说这种庄园经营，要更复杂些，投入也更大，但经营的好，确实回报也更高。

    「阿郎，咱家庄子上基本上也都会养些鸡鸭的，养殖的数量，也都各有定数的。」

    李逸喝著蛋茶，「我知道，但明年情况特殊，明春关中关东许多地方都会旱，旱后必有蝗，

    咱们多养鸡鸭，到时赶鸡鸭食蝗，既护庄稼，还能养肥鸡鸭，多收鸡鸭蛋，一举多得。」

    罗三娘听了，担忧的问，「真的会继续这样旱下去，还会有蝗灾吗？」

    「太史局都这样预测的，不少庄稼老把式也都这样说，早做准备总没错的。」

    去往瀍河庄园的路上，

    李逸便也跟家里管著田庄这块的罗三娘多做了些交待。

    「这蝗虫啊，最喜食的是有芒的庄稼，比如麦子谷子稻子高粱糜子玉米这些，

    其实才是大豆。

    蝗虫不太喜欢吃芝麻、青麻、豌豆、绿豆、芋、桑这些，还有红薯、金薯等。

    这蝗虫起时，就是春夏之交，正是麦子将成熟之际。

    今年的麦子，

    冬旱，无雪，因此病虫害也多，再春旱、夏蝗，估计好多都没什么收成了。

    现在要考虑的是春耕的作物，

    咱们明年春耕，就别种谷子糜子高粱玉米这些，

    就种比较耐旱，蝗虫还不是很喜欢吃的红薯土豆芋头豆子这些。

    这些啊，既不怕蝗虫，还产量高，灾年饥荒时正好填肚子。」

    看著路边上那些麦田，

    「等春耕时，若是这些麦子看著不行，我看干脆就犁了，种上红薯土
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