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四合院:从进城照顾断腿的爹开始 第608章 安排好了(第1页/共2页)


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    “还有盐和香料!”

    安德烈立刻用俄语问尼古拉,尼古拉连忙点头:

    “有!有!”

    他跑去翻自己的调料箱,翻出盐、胡椒、孜然,还有几样叫不出名字的香料。

    陈长川接过,点了点头。他走到溪边,利落地处理那只野鸡。

    拔毛、开膛、清洗,动作行云流水,一气呵成。

    安德烈抱着一堆树叶和黄泥跑回来时,陈长川已经把野鸡处理好了。

    他把盐和香料抹在鸡身上,里里外外涂了个遍,然后用那些大叶子把鸡裹得严严实实,最后糊上一层厚厚的黄泥。

    一个圆滚滚的泥团,在他手里成型。

    安德烈看着那个泥团,满脸困惑:“这……这就是叫花鸡?”

    陈长川点了点头,把泥团埋进炭火堆里,又盖上一层烧红的木炭。

    “等一会儿吧!”

    安德烈将信将疑地坐回去,时不时看看那堆炭火。

    对面那帮人也不闹了,都盯着那堆炭火看。有

    人窃窃私语,有人捂着嘴偷笑,彼得罗夫更是翘着二郎腿,一副看好戏的表情。

    时间在等待中慢慢的一分一秒钟过去。

    “差不多了!”

    陈长川用棍子把那个泥团从炭火里拨出来。

    泥团已经烧得干裂,表面黑乎乎的,毫不起眼。

    安德烈的心往下沉了沉,这黑乎乎的东西,能好吃吗?

    对面传来一阵嗤笑声。

    陈长川没有理会,他用棍子轻轻敲了几下,干裂的泥壳应声而碎,一片片剥落。

    然后,一股浓郁的香气,猛地炸开。

    那是肉香、叶香、还有泥土特有的清香混合在一起的、从未闻过的味道。浓烈、霸道、直冲脑门。

    所有人的笑声都停了。

    安德烈瞪大了眼睛。

    尼古拉手里的烤肉签子掉在了地上。

    谢尔盖的嘴张得能塞进一个鸡蛋。

    对面那帮人,一个个都愣住了,有人下意识地咽了口唾沫,有人不自觉地往前探了探身子。

    泥壳完全剥落,露出里面色泽金黄的鸡。

    皮光油亮,在阳光下泛着诱人的光泽。

    肉汁从裂缝里渗出来,顺着金黄的鸡皮往下淌,滴在炭火上,发出“滋滋”的声响。

    安德烈使劲咽了口唾沫,他看看那只鸡,又看看陈长川,声音都变了调:

    “这……这真的是刚才那只野鸡?”

    陈长川没有回答,他撕下一只鸡腿,递到安德烈面前。

    “尝尝。”

    安德烈接过鸡腿,手都在抖,他咬了一口,外皮酥脆,鸡肉嫩滑,肉汁在嘴里炸开。

    盐和香料的味道完美地渗进了每一丝肉里,那层叶子留下的清香更是点睛之笔。

    他吃过无数烤肉,但从未吃过这种味道。

    他闭上眼,使劲嚼着,一句话都说不出来。

    尼古拉忍不住了,凑过来问:“安德烈,好吃吗?”

    安德烈睁开眼:“我这辈子……没吃过这么好吃的东西。”

    尼古拉二话不说,伸手撕了一块塞进嘴里,然后整个人都呆住了。

    谢尔盖也撕了一块,嚼了两口,猛地转头看向陈长川,竖起大拇指,叽里咕噜说了一长串俄语。

    小胖子挤过来抢了一块,吃得满嘴流油,含含糊糊地喊:“这简直……这简直是上帝赐予的美食!”

    香气飘到对面,彼得罗夫那帮人,一个个脸色复杂极了。

    有人偷偷咽口水,有人别过头去不看,有人眼神闪烁,欲言又止。

    叶莲娜的嘴唇动了动,想说什么,但一个字都说不出来。

    彼得罗夫的脸色铁青,刚才那副玩世不恭的表情早就没了。

    他盯着那只色泽金黄的鸡,又看了看陈长川那张平静的脸,咬了咬牙,转身就走。

    “走!”他冷冷地说道。

    那帮人面面相觑,讪讪地跟着他走了。

    身后,安德烈扯着嗓子喊:“别走啊!来尝尝啊!让你们见识见识什么叫真正的美食!”

    他喊完,又撕了一块鸡肉塞进嘴里,笑得眼睛都眯成了一条缝。

    “陈!”

    他含含糊糊地说道:“你太厉害了!你是不知道,刚才那帮人的脸色,哈哈哈……”

    陈长川撕了一块鸡肉,慢条斯理地吃着,嘴角微微上扬。

    阳光透过树梢洒下来,照在那只金黄流油的叫花鸡上,也照在那帮人灰溜溜的背影上。

    彼得罗夫带着他的人气呼呼地走到另一片空地,距离安德烈那帮人足足几十米远。

    他本以为离得远了,那股恼人的香味就能散了。

    可那香气像是长了腿,顺着风就往鼻子里钻。

    若有若无,若即若离,反而比浓烈时更让人心痒难耐。

    
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