吃得忘我,大汗淋漓,连呼痛快。
在这无敌的神级土豆牛肉拌饭面前,所谓的土豆难以下咽,简直是笑话!
……
就在武将们疯狂地干饭时,林秋缺又走向了第三口锅。
他知道房玄龄等文官。
比起烤红薯,可能更偏爱精细、清雅的菜肴。
林秋自信地拿起菜刀。
“唰!唰!唰!”
接近大师级刀工再现!
在群臣震惊的目光中,那圆滚滚的土豆,在林秋的手下,瞬间化作了均匀、细如发丝的土豆丝!
过冷水,洗去淀粉!
起锅,烧宽油!
极品大豆油烧至七成热,林秋抓起一把极品干红辣椒段和汉源花椒猛地丢入锅中。
“呲啦”一声,一股呛鼻却勾人的糊辣香瞬间爆出。
“下锅!”
沥干水分的土豆丝如白雪般入锅。
林秋单手狂暴地颠勺,大火猛攻。
土豆丝在锅中上下翻飞,仅仅断生的一刹那,林秋顺着滚烫的锅边,猛地烹入小半勺极品老陈醋。
“轰!”
随着陈醋遇热挥发,一股霸道直冲天灵盖的酸辣焦香瞬间弥漫开来!
【叮!恭喜宿主成功制作99分神级酸辣土豆丝】
林秋微微点头。
出锅装盘,土豆丝根根分明,油亮脆爽。
红色的干辣椒点缀其间,看着就开胃!
林秋将盘子递到文官集团面前,房玄龄夹起一筷子酸辣土豆丝,放入口中。
“咔嚓……咔嚓……”
清脆的咀嚼声在房玄龄口中响起。
“这等清脆、酸辣扑鼻的口感……”
“真是相当好吃啊!”
……
一切还没结束。
最后,林秋专门为喜欢甜食的小兕子、长乐公主等女眷。
准备了一道大唐绝无仅有的跨时代零食。
油炸薯条……
林秋将土豆切成均匀的粗长条,过水洗去淀粉后,下入滚油中复炸两次,直到金黄酥脆。
捞出控油,均匀地撒上细盐。
而在旁边。
他贴心地配上了一小碟用琉璃暖房里刚熟的极品西红柿,熬制而成的酸甜浓郁的“番茄酱”。
李世民等人庞大动作,早就将小兕子、长乐公主等众人吸引了过来。
“林秋锅锅,这个长条条也是土豆做的吗?”
小兕子好奇地捏起一根金黄的薯条,小心地蘸了蘸那红红的番茄酱,放进嘴里。
“咔嚓!”
酥脆掉渣的外壳,包裹着滚烫沙绵的内芯。
配合着清新的西红柿酸甜口感,在小丫头的口腔中瞬间交织成一首美妙的欢快乐曲!
“哇!太好吃了!!”
小兕子开心地在原地直蹦跶,她满足地眯起了眼睛。
“林秋锅锅,兕子以后每天都想吃这个沾了红糖的长条条!”
林秋:“不行!”
小兕子立刻泪眼婆娑眼泪汪汪,林秋偏偏很吃这一套,“最多一点点,太多油腻不好!”
“椰咦~!”
小兕子拿着薯条开心蹦跳着。
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