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大唐小兕子:锅锅,肉肉好香鸭! 第110章:府尹刁难!美食加铜钱征服胥吏!(第1页/共2页)


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    另一边。

    林秋直接带着两车铜钱,堵在了长安京兆府!

    这里管理长安户籍的最高行政机构。

    林秋今日来,只有一个目的:给西山上万名流民,办理大唐合法的户籍身份。

    只有彻底脱离流民的黑户身份,这帮人才能死心塌地,合法合规地成为西山未来的居民。

    所谓阎王好过,小鬼难缠!

    京兆府尹是个姓郑的官员,他的正妻是一名卢氏女子。

    这人是一名典型的五姓七望世家门阀的人。

    他不敢明着得罪如今圣眷正隆的林秋。

    但各个世家家主早就放了话,只要林秋来办事,就要在各种胥吏流程上,来恶心恶心这个西山县男。

    也算是能出了口恶气!

    多日来妻子的耳旁风让本来一贯是墙头草的他,对林秋的第一印象却不是很好!

    “哎呀,林县男大驾光临,有失远迎啊!”

    郑府尹打着官腔,看着林秋递上来那厚厚一叠几千人的户籍名册,故作面露难色,“林县男,这流民落户,手续极其繁琐,需要核对原籍,查验路引……“

    “我京兆府人手实在短缺,您这几千人的名册,少说也得压上两三个月才能办完啊。“

    “要不,林县男您先回去等等?”

    林秋微微挑了挑眉头:“等两三个月?”

    “这件事我可是争得了陛下同意,这也得到了房相的亲自背书,有其官凭相印作为验证!”

    郑府尹笑意吟吟,“没办法,咱们都是按律法办事,就算陛下亲自过来,我也是这么说!”

    不,李二过来你只会屁颠屁颠跪下唱征服!

    不然就要享受李二的九族消消乐大礼包!

    林秋看破不说破,他没有发火,这点小事都要去找人,那他也别在大唐继续混了。

    借着弄户籍的名义,林去走进了京兆府尹。

    许多胥吏忙得飞起,脚后跟都不着地的!

    管理户籍人口,只是京兆府最基础的工作。

    长安城及其周边二十多个县的几百万人口,生老病死,土地买卖,赋税征收,甚至是给流民发“暂住证”和“户籍人口”,全都归京兆府管。

    除此之外之外,长安城里若发生了杀人、抢劫。

    或者是世家子弟打架斗殴,基层县衙如果管不了,就要上报给京兆府。

    京兆府尹拥有极大的司法裁决权!

    它可以直接审判,甚至可以上报大理寺或者皇帝后,判处死刑。

    最后,长安城东西两市的物价管理,商铺的营业执照,街道的修缮,甚至下水道的清理,以及如今大雪中房屋坍塌修缮,除雪路面除冰等等

    京兆府都要操心。

    虽然京兆府尹是正三品或者从三品,但长安里面的神仙太多了,皇亲国戚满地走,世家门阀满地走!

    一般来说,京兆府尹都是些墙头草。

    别说林秋,就是那些胥吏都是第一次见到这么硬气的自家上官。

    京兆府尹不是什么大问题!

    真正办事的是这些胥吏!

    林秋看了眼临近正午的天色,带着几个随行的侍从进了京兆府尹的小厨房。

    几名坊间厨师,得知是林秋后,纷纷打起了下手。

    听说连皇宫的御厨,如今都跟在西山做林秋的学徒,有这么个厨艺大家要做午膳,他们不得好好打下手,学个一招半式,说不定也够用了!

    林秋挽起袖子,亲自掌勺。

    准备用美食京兆府这帮没见过世面的土鳖胥吏,上点眼药。

    做菜之前,先是备菜!

    切得极薄、用蛋清和生粉腌制过的鲜嫩猪肉片!

    一大盆红艳艳的极品干辣椒段和青花椒;还有林秋特制的郫县豆瓣酱底料。

    再然后,起锅烧油!

    葱姜蒜爆香,豆瓣酱下锅炒出红油,加入高汤煮沸,下入配菜垫底。

    随后,林秋将滑嫩的肉片迅速滑入滚汤中,肉片瞬间变白,捞出铺在配菜上。

    最后,也是最关键的一步!

    林秋在肉片上铺满厚厚一层干辣椒,花椒和蒜末,将锅里烧得滚烫的滚油猛地一瓢泼了上去!

    “嗞啦!!!”

    一股浓香微微刺鼻,却又让人狂咽口水的麻辣香味。

    瞬间席卷了整个京兆府院落的边边角角!

    那股搭配红彤彤油亮的肉片,让人看着就垂涎欲滴。

    【叮!恭喜宿主成功制作88份神级水煮肉片!】

    林秋捞起一块肉片尝了一下,嫩滑的肉片入口后,麻辣鲜香的味道让人直呼过瘾,这玩意搭配一碗米饭,绝对是极致的享受!

    ……

    卞周在京兆府干了五年,连九品芝麻官都算不上。

    平日里,他拿着微薄的禄米,别说吃肉了,就是吃顿饱饭都得精打细算。

  
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