大唐小兕子：锅锅，肉肉好香鸭！ 第76章：95分铁锅炖大鹅！练铁炒钢法！(第1页/共3页)


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    ……

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    闲暇之余，顺手在系统界面抽取奖励的林秋只觉得一阵恍惚。

    不知道什么原因，最近十连抽的紫色奖励，开始有些明显注水。

    最近系统老是给他一些奇怪且没有用的东西。

    一旁，程咬金和尉迟敬德两位老将练出了一身汗，此刻只觉得腹中空空。

    “嘿嘿，林县男，听说你这儿的吃食，连陛下都赞不绝口……”

    尉迟敬德粗着嗓子，厚着脸皮凑了上来。

    【叮！恭喜宿主触发十连抽保底，获得紫色（书籍）中年人养生指南！】

    【叮！恭喜宿主抽中金色食谱-神级铁锅炖大鹅！】

    咦？

    最后一发出金了?!

    林秋恍惚间关掉系统界面的最后一抽，居然又出了一道神级食谱。

    林秋本来打算做羊肉泡馍来着，但是转念一想，还是铁锅炖大鹅比较带劲。

    “两位老将军，你们也来得正是时候。“

    “今日正好天寒，我有一道新菜，正准备试试手！两位有口福了！”

    林秋走到偏殿后院院子中央。

    让人架起了一口极其巨大的铁锅，弄一些柴火让其烧得正旺。

    老张头他们从京都购买鸡鸭鹅幼苗的时候，也买了不少鸡鸭鹅。

    但林秋亲自动手，用得是系统奖励的极品肥鹅。

    当然也有李二派来跟林秋学厨的御厨，被林秋安排打下手，让他们用得都是普通的鹅！

    铁锅烧热，冷油下入切成大块的肥鹅肉。

    大火煸炒，鹅肉的油脂迅速被逼出，发出“呲啦呲啦”的诱人声响。

    紧接着，林秋抓起一大把葱姜蒜、八角、干辣椒扔进锅里，随后下入最精髓的调料。

    一捧极品黄豆酱和酱油！

    “轰！”

    酱香混合着极品大鹅的肉香，瞬间在寒风中四处溢散开来。

    加入高汤，没过鹅肉。

    林秋又倒入切好的土豆块和泡发的干豆角。

    最关键的一步来了。

    林秋端起一盆早就和好的棒子面，双手沾水，团起一块面团，在手里拍得扁平。

    然后再“啪”的一声，贴在了铁锅边缘那圈没有汤汁的滚烫铁壁上。

    “啪！啪！啪！”

    随着，一圈金黄的大饼子整整齐齐地贴满了锅边。

    林秋顺手盖上沉重的木锅盖，却忙给流民们制作的一些其他食物去了！

    半个时辰后。

    当林秋做好其他美食，掀开木盖的那一瞬间。

    香到骨头缝的铁锅炖大鹅就新鲜出炉了！

    【叮！恭喜宿主制作出95分神级-铁锅炖大鹅！】

    铁锅里。

    汤汁已经收得浓稠红亮，咕嘟咕嘟地冒着泡。

    鹅肉被炖得软烂脱骨，土豆吸满了鹅肉的油脂，变成了半透明的琥珀色。

    而锅边那一圈玉米面贴饼子，下半部分浸泡在汤汁里，吸满了肉香，上半部分则被锅壁烤得金黄焦脆。

    “我的亲娘咧……”

    程咬金连手上的泥都顾不得洗，直接伸出蒲扇般的大手，抓起一个滚烫的贴饼子，连带撕下一大块沾满浓汁的大鹅腿。

    一口咬下！

    “咔嚓！”贴饼子的焦脆。

    “哧溜！”鹅肉的软烂与酱香在口腔中瞬间爆发。

    干豆角的韧劲、土豆的沙绵，混合着贴饼子的粗粮甜香，这种极其朴实无华的碳水与油脂的碰撞，简直是对这群军中糙汉子是降维打击！

    “痛快！！俺老程这辈子没吃过这么爽得饭！”

    程咬金吃得满嘴流油，烫得直哈气，却根本停不下来。

    尉迟恭更是不顾形象，直接端起大铁勺，舀了一勺浓郁的汤汁浇在贴饼子上，大口狂塞，吃得虎目圆睁。

    林秋则是略微皱眉，看着程咬金那没洗干净的手有些轻微的膈应。

    恩……

    让程处默和尉迟宝林那群傻蛋吃吧，等会给我给承乾、李泰和兕子他们再重新做一锅！

    就在林秋暗自思考的时候。

    根本不用他招呼。

    程处默、尉迟宝林那群刚刚结束训练的那群二代们，毫不客气得围着这口大铁锅。

    在程咬金和尉迟敬德身边
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