大唐小兕子：锅锅，肉肉好香鸭！ 第1章 ： 大唐御膳房！晋阳公主小兕子(第1页/共2页)


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    贞观九年，长安。

    天气渐渐转冬，寒风裹挟着枯叶卷过皇宫的红墙朱阁。

    尚食局，御膳房内却是一片热火朝天。

    灶膛里的火舌舔舐着锅底，蒸笼冒出的白气几乎遮蔽了视线，案板上切菜的笃笃声如急促的马蹄，连绵不绝。

    “林秋！发什么愣？赶紧把这桶水挑去西院！”

    “还有那边的萝卜，切不好今晚就别吃饭！”

    一声粗暴的呵斥穿透嘈杂的人声，砸在林秋的耳朵里。

    林秋叹了口气，认命地抱起那堆像树桩一样的萝卜。

    穿越到大唐已经几天了。

    是的林秋是一名穿越者。

    他既没有穿成醒掌天下权的王爷，也没有成为富甲一方的商贩，反而成了一个御膳房打杂学徒。

    未满十六岁的他，每天的工作就是挑水、洗菜、切菜，连灶台的边都摸不到。

    “想我上辈子也是个大厨来着来着，这辈子混成我这样，也是独一份了！”

    林秋摸了摸咕咕叫的肚子。

    午膳时间已过，御膳房的大厨们忙着给各宫贵人准备晚宴的备料，根本没人管他们这些学徒吃没吃饭。

    就在这时，一道清脆的机械音在他脑海中炸响。

    【叮！检测到宿主情绪波动，厨神系统正式激活！】

    【新手任务发布：制作一道美食，并获得品尝者的高度赞赏】

    【任务奖励：新手大礼包＋大师级厨艺基础】

    【是否领取临时厨具与食材？】

    林秋眼睛瞬间眼前一亮。

    上辈子他好歹也是酒店大厨，然而系统对他的厨艺评价却是“厨艺新手”

    那真正的大厨该是何等水准？

    新手任务是制作美食，并获得品尝者高度反馈，那他自己做给自己吃行不行？

    林秋他看了一眼四周。

    御膳房主厨们都去了前厅听训，角落里的一个小灶台正好空着。

    “系统，领取！”

    并没有凭空出现什么惊世骇俗的道具，林秋只感觉面前多了一些简单的调味料，油盐酱醋，葱姜醋蒜……

    这些东西在现代看来无比寻常，在这个连普通人吃盐都用粗布的大唐来说，还是太超模了！

    此时，灶台边的案板上。

    正放着一块没人要的五花肉。

    在唐朝，羊肉才是贵族的主流。

    猪肉因有着难以去除的腥臊味，被视为“贱肉”，通常只给下人吃，或者拿来炼油。

    “反正是做给自己吃，不如来份红烧肉吧！”

    看着灶台上肥而不腻的五花肉，林秋微微沉思，做出决定。

    起锅烧水，一系列动作行云流水。

    还行，上辈子的一些手艺没有忘掉。

    焯水、去腥、切块。那块原本被嫌弃的五花肉，在他手中仿佛变成了精美的艺术品，被切成了整整齐齐的麻将块大小。

    起锅，少许油润锅。

    几颗冰糖入锅，小火慢熬。

    这是最关键的一步：炒糖色。

    随着铲子的搅动，冰糖化开，逐渐变成了诱人的枣红色。

    林秋眼疾手快，将五花肉倒入锅中。

    “滋啦——！”

    油脂与高温接触的瞬间，爆发出一种令人灵魂颤栗的声响。

    肉块在锅中翻滚，迅速裹上了红亮的糖色，晶莹剔透，如同琥珀一般。

    加入葱姜八角，倒入少许黄酒，最后加入清水没过肉块。

    盖上锅盖，转小火慢炖。

    一刻钟后。

    一股霸道至极的浓香，开始在御膳房的角落里弥漫。

    那不是单纯的肉香，而是混合了油脂的醇厚、焦糖的甜香以及香料的复合香气。

    这股浓郁的香味像是有生命一般，钻过灶台的缝隙，压过了御膳房里原本的羊肉膻味，直往人的鼻子里钻。

    ……

    与此同时，御膳房的后门处。

    一个小小的身影正费力地跨过门槛。

    那是一个约莫四五岁的小女孩，她穿着一身粉雕玉琢的宫装，头上扎着两个可爱的小揪揪。

    只是她的脸色显得格外苍白，小身板瘦弱得仿佛一阵风就能吹倒。

    她是李世民最宠爱的女儿，晋阳公主，小名兕子。

    兕子因为患有先天弱症，被药王孙神医断定活不过十二岁！

    别说古代，就是现代患有先天性心脏病的人，也很难被根治。

    因此兕子从小被李世民、长孙皇后等一众皇室疼爱。

    得罪十六世纪最强碳基生物李世民不一定会有事，但是如果你得罪兕子，你绝对会知道什么叫龙之逆鳞，触之者死！

    兕子常年喝着苦涩的药汤，胃口极差。

    “唔……好苦……”

    兕子皱着小眉头，刚刚喝掉孙思邈给她配的苦
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