道。
“要不你还是找找其他人吧。”
“你们这山西菜实在是博大精深,我这小小的预制菜加工厂怕是不能胜任啊。”
鱼治婉言地推脱道。
山西菜这玩意儿做成预制菜,他实在是不太敢接手啊。
都是面食,面食是很麻烦的。
除了方便面这种干的,其他的预制面好像很难做得出来。
毕竟面这东西它不能一直泡在水里,要是一直泡在水里吧,容易驼,跟普通的加热还是有点区别的。
到时候且不说味道能不能还原了。
就算是二次加工的时候,怕是都不成型了。
“诶,鱼治莫要说这样的话。”
“您的实力我是了解的,只要你想办就没有办不成的事。”
“而且你手底下还有那么多的能人异士,我相信您一定是有办法的。”
席老板也不是没有找过其他的厂子,他们都和鱼治一样,给他婉言拒绝掉了。
毕竟这活真不是人干的,大家还真没有一个想接手的。
他们要做的是那种薄利多销的好吃的菜。
可不是山西菜这样子又不好存储又不好做,关键还卖不出去的预制菜。
那是个人都不想干啊。
商人做事总是要有利可图的嘛。
可这山西菜研发出来很明显无利可图啊。
难不成卖给山西人自己吗?
但山西人自己又能消化得了多少?
关键要搞定就要加成本。
到时候,工厂怕不是光研发就要倒贴好多钱哦。
划不来,是真的划不来。
当然,还有一方面他们是真的没有实力。
不是所有的加工厂都有钱的。
鱼治也是把预制菜当副业了。
“emmmmmmmmmmm”
“要不,还是算了吧。”
“我这实在是.........”
鱼治还是想要拒绝。
这菜实在太麻烦了。
接了也没啥好处,不如不接。
省的给下面的基层工作人员添麻烦。
他身为领导,不能脑子一拍就随便答应。
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