再加上有天赋,竟让他撑起了一座酒楼。
这位老板也没有固步自封,停留在之前的技术中。
而是到处寻访有出名的厨师,并且对他们的招牌菜格外感兴趣。
尤其他还拥有一项冠绝天下的天赋。
光是品尝就能尝出一道菜该如何做?
做上三遍,便能仿制出那道菜九成的火候。
要是做上一段时间,甚至可以无师自通。
这等天赋,堪称逆天。
这也是为什么当初他救了那位御厨能得到传承的原因,实在是这天赋太过逆天了。
试想那些珍藏的菜谱,仅凭几口就能尝得出来,这是多么恐怖的事情。
人家数年的心血,撑不过三炷香,实在让人唏嘘。
当然了,各家大酒楼都有自己的招牌菜,那是百年的沉淀。
其中工序繁琐,绝不是区区几口就能尝得出来的。
他平常也就只能尝尝普通的菜。
要是遇上什么绝活,最多也就只能仿出个五六成的成色。
所以这位掌柜的也经常想其他的办法获得菜谱,或是找后厨的帮厨看看有什么独特之法,亦或者是花钱买路子。
总之,不得秘籍誓不罢休。
这也就导致聚仙居的招牌菜越来越多,食客越来越广,酒楼的名头也越来越响亮。
恰好这段时间鱼治的香辣毛豆打出了名头,吸引了这位天赋异禀之人的注意。
他来之前就在想一份小小的香辣毛豆能有什么稀奇,怕是几口就能尝得出来。
这次好不容易排了队。
眼瞅着就要吃上新鲜的毛豆,等他把这个香辣毛豆的秘籍给学了过去。
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