混在古代搞餐饮，全是科技与狠活 第95章 光明正大的掺水(第2页/共2页)


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    着实有些科技在里头的。

    不过，这些都不重要。

    没这科技，也不至于吃到那么便宜又好吃的菜了。

    嗡~~~~

    叮

    这可是一两银子一道的菜肴。

    为了让顾客感觉吃的更值。

    鱼治特地让微波炉大厨精心烹饪了五分钟之久。

    务必做到让温度传达到每一处美味。

    让顾客吃的放心。

    吃的满意。

    吃的不着凉。

    挑选一只大号霁蓝釉的陶瓷骨盅。

    鱼治挑了一块猪蹄修饰一下放在了中间。

    又拿黄豆精巧的摆了下造型。

    最后才浇上一勺汤汁完美收工。

    盖上盖，将菜端上了楼。

    包厢里。

    薛新月正含着冰块舔的不亦乐乎。

    就闻到了一股温温的肉香混合着黄豆的清甜先飘了过来。

    不是那种浓郁冲鼻的浓味。

    而是淡淡的。

    勾人的香气。

    尤其在这空调房里显得格外香甜。

    顺着鼻腔就钻了进去。

    薛新月下意识的就坐直了身子。

    “猪蹄来咯~~~~”

    鱼治手托餐盘。

    轻轻的将食盅放到了薛新月的面前。

    霁蓝釉的陶瓷汤盅杯身足有巴掌高。

    瓷面泛着温润的光泽。

    盅口还有一圈细巧的金线。

    就连薛新月这般大户人家的小姐也不得不说。

    鱼治要是讲究起来。

    那是真讲究。

    每道菜都能给她换着法的上不同的餐具。

    这在其他酒楼可是做不到的。

    光这几套餐具就不知道价值几何了。

    若是鱼治知道她此刻心中的想法。

    肯定又要翻白眼了。

    这些餐具压根不花钱。

    都是去超市买促销产品时候送的。

    当然，也有些网购的。

    不过，都是便宜货就是了。

    薛新月轻轻的掀开蛊盖。

    清甜的香气瞬间又浓郁了几分。

    猪蹄炖出的胶质香裹着黄豆的绵甜在空气中散开。

    刚好挠到了味蕾的深处。

    汤盅中精致的卧着一小块去骨的猪蹄。

    旁边散落着十几颗炖到金黄的黄豆。

    浅褐色的汤汁刚好没过食材。

    表面漂浮着淡淡的油花。

    看的格外诱人。

    拿起勺子。

    浅浅的舀了勺汤汁。

    浓稠的汤汁混杂着猪蹄的肉香和黄豆的清甜。

    鲜而不腻。

    顺着喉咙滑下。

    暖呼呼的。

    嘴里还留有淡淡的胶质香。

    再夹起猪蹄。

    皮软柔糯。

    轻轻一抿就筋肉分离。

    肉质酥烂而不柴。

    连带着上面的胶冻。

    入口绵滑。

    肉香在口中慢慢散开。

    与鼻腔中的香气遥相呼应。

    几颗黄豆更是炖的恰到好处。

    绵密中带着一丝嚼头。

    一口下去满满都是吸饱的汤汁。

    豆香和肉香相得益彰。

    恰到好处。

    回味无穷。

    没办法，也只能回味了。

    因为几口下去，碗里已经没东西了。

    鱼治家的菜还是一如既往的精致。


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