混在古代搞餐饮，全是科技与狠活 第40章 金汤花胶鸡(第2页/共2页)


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给薛新月这位千金大小姐。

    为了彰显八十两一道菜的身份。

    鱼治更是在盛汤的器皿上下了苦功夫。

    选用的乃是金边骨瓷带盖的汤盅。

    上桌前将汤盅预热。

    有没有用且不说，关键仪式感要拿捏。

    手托白瓷小碟。

    缓步将金汤花胶鸡送上楼。

    雅座里的薛新月还在爱不释手的抚摸着透明高脚杯。

    却见鱼治拖着鎏金镶边的骨瓷汤盅走了进来。

    瓷面上还凝结着一层湿润的白汽。

    金边在水晶灯的暖光下泛着细碎的光，像是藏了半盏星光。

    别说，如此高端大气上档次的餐具。

    配上如此奢华的雅间。

    一下就让原本还在心疼八十两银子的薛新月感觉值回了票价。

    要知道，楼下大厅那些盘子都是统一收的廉价的瓷器。

    歪瓜裂枣不说，有些还有粗糙的毛边。

    也就给薛新月做一两银子一盘的小葱拌豆腐的时候挑了挑。

    但也仅限于此了。

    谁家吃大餐会在大堂的老榆木桌子上吃的。

    所以，一直以来，薛新月都以为鱼治是个粗人。

    直到今天，她才明白。

    哪有什么天生的粗人。

    不过是自己的价钱没给到位罢了。

    这价格到位了，待遇简直是直线上天啊！

    水晶琉璃盏，冰晶凝魄杯，还有这镶金边的瓷碗。

    哪一件不是皇家晚宴里才能用得上的？

    她压根想不到，鱼治那个时代还有鎏金一说。

    看着像金，其实一点也不贵。

    “小姐，您的金汤花胶鸡来了，请慢用。”

    鱼治轻柔的将碗碟放下。

    自己的东西肯定要自己心疼的。

    轻拿轻放才是王道。

    薛新月也被这份气氛所感染，朝圣般的轻轻揭开描金盖。

    一股浓醇的香气瞬间在屋子里弥漫了开来。

    老鸡汤才能吊出的脂香。

    花胶的鲜甜。

    枸杞红枣的温润。

    勾的人口舌生津。

    汤盅里的食材更是经过鱼治的精心摆放，错落有致。

    浓稠的金汤打底，像熔化的湖泊。

    挂在白瓷壁上，清澈透亮。

    花胶窝在中央。

    通体莹白。

    边缘微曲。

    透着Q弹。

    鸡肉嫩而不烂，裹着胶冻，颤颤巍巍。


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