本本猫作品 混在古代搞餐饮，全是科技与狠活全文阅读简介:混在古代搞餐饮，全是科技与狠活最新章节 第20章 论如何将一道菜卖出高价(第2页/共2页)
混在古代搞餐饮，全是科技与狠活 第20章 论如何将一道菜卖出高价(第2页/共2页)
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算了算了，挑点保质期短的，防腐剂加的会少点。
肉也不行，僵尸肉、合成肉、槽头肉，一大堆乱七八糟的。
整点素的好了。
在冰柜里翻箱倒柜的，鱼治总算是挑出了一袋满意的预制菜。
咔咔
嗡
叮
一套熟悉的流程后，薛新月总算是见到了期待已久的美食。
只是，这道白白绿绿的是什么鬼？
而且，就香味而言，似乎也没之前的菜香。
不过，摆盘倒是挺精致的。
看着也非常的有食欲。
“薛小姐，您的菜来咯。”
“小葱拌豆腐，请您品尝。”
不得不说，为了让薛新月感觉这五十两银子花的值。
鱼治是特地花了点心思的。
整了个青釉暗纹方盘盛放，瓷白腐嫩，绿葱点缀。
最重要的是盘大菜小。
吃的就是个雅致。
“豆腐？”
“倒是第一次听说。”
薛新月好奇的拿起筷子，轻轻一夹。
白嫩的豆腐若羊脂般轻轻颤动，让人好不怜惜。
放入口中，嫩滑的豆腐如同初雪般在口中消融。
不用咀嚼，自己就化开了。
豆乳的清香顺着喉头一直滚入腹中。
香油的温润，伴随葱绿的微辛，撞的味蕾发麻。
那味道太干净了。
干净的仿佛剥离了世间的一切。
只那么一下，就彻底将薛新月给征服了。
她闭着眼，细细的享受着舌尖上带来的美味。
从小到大，她从未在吃食上有过这样的体验。
大鱼大肉她自是尝过的。
味道只能说是一般。
青菜绿蔬也没少吃。
但就是吃不出这样的味。
吃不出这样的意境。
这道菜让她感觉自己吃的不仅仅是一道菜，更像是在欣赏一道艺术。
一道极简，但又极其复杂的艺术。
简单的是原料，复杂的却是背后的意境。
“如何？”
等了好半天，总算是等到薛新月睁眼了。
鱼治忙不迭的问道。
“妙，妙哉！”
“无怪乎那么多人都挑不出毛病。”
“老板你的厨艺当真是近乎神迹了。”
薛新月毫不吝啬自己的夸奖。
“诶呀，过誉了，大家吃的开心就好。”
鱼治摸了摸脑袋，被夸得有些不好意思了。
虽然菜不是他做的，却是他亲手加工出来的。
那感觉和夸他也差不多了。
最重要的是他上菜前特地挑了挑，把品相不好的豆腐全给挑了出去。
也就是说，原本满满当当的一碗小葱拌豆腐。
被端上桌后，就剩三分之一都不到了。
就这样的菜卖五十两银子。
饶是脸皮厚如鱼治，都不由的脸红红的。
“不是过誉，是真的。”
“你可能不知道，我刚开始其实是想给你使绊子来着的。”
“我这位下人从小味觉异于常人，吃啥都感觉没味道。”
“本想让她挑挑你的毛病。”
“可没想到，你居然连她的味觉都能征服。”
“佩服，实在是佩服。”
小葱拌豆腐被鱼治做的实在雅致。
所以，没几口的功夫就被吃完了。
许是从小的礼仪教养，薛新月非但没觉得菜量少，反倒认为本该如此。
客人不提，鱼治自然也不会主动加量。
到底还是预制菜，少吃点总没错的。
所以，他也乐得岔开话题。
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