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寒窗十年中秀才,方知此世是神鵰 第641章 开放加盟(第1页/共3页)


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    叶无忌放下筷子,拿过桌上的湿帕子擦了擦手。

    桌上的紫铜小鼎还在翻滚,红油冒着热气,辣味在雅间里飘荡。

    「这火锅,我打算在城里开十家铺子。」

    叶无忌说道。

    「名字定好了,就叫海里捞。」

    刘宗耀停下盘核桃的手,眼皮抬了抬。

    老头子心里转了个弯。

    开铺子?

    不是要银子?

    这年轻人葫芦里卖的什么药?

    「大人的意思是,让咱们合股出资,帮大人把铺子开起来?」

    「不是合股。」

    叶无忌拿起茶碗漱了漱口。

    「铺子归你们,盈亏也归你们。」

    「我只提供这火锅底料,还有『海里捞』这块牌匾。」

    他伸出三根手指。

    「这叫加盟。」

    「你们每人挑个地段,交一笔加盟费。」

    「咱们划区而治,城东归城东,城南归城南,互不抢客,谁也不能跨界做买卖。」

    「铺面要统一装修,跑堂的夥计要穿一样的号衣,连门迎的口号都得一模一样。」

    「客人只要看到『海里捞』的牌匾,就知道里面的味道错不了。」

    商贾们面面相觑。

    灌县的买卖,向来是各做各的。

    铺子是自家的,招牌是自家的,连厨子的手艺都是传男不传女的家底。

    从没听说过花银子去买别人的招牌,还得按别人的规矩来做。

    李老板摸着胡子,脑子里飞快地算着帐。

    加盟费,底料钱,统一装修,再加上雇夥计的工钱,这一套下来得多少银子?

    关键是,这买卖到底能不能赚回来?

    他拿不准。

    「大人,这加盟费是个什么名目?」

    「咱们自己花钱租铺子,自己雇夥计,凭什么还要给大人交钱?」

    「买我的底料秘方,买我的名气。」

    叶无忌说。

    「『海里捞』背后是统辖衙门。」

    「你们用了这块牌子,客人认的就是这个味道。」

    「只要挂上这块匾,保准你们客似云来。」

    他喝了口茶,接着说:「『海里捞』不光卖味道,更卖规矩。」

    「门迎要在街口笑脸迎客,客人进门递热毛巾。」

    「等位的客人,免费送茶水小食。」

    「女客来了,备好梳妆的镜子。」

    「这,叫服务。」

    王掌柜连连摇头。

    他做了二十年布庄生意,从来都是客人求他,哪有他求客人的道理?

    给客人递毛巾?

    那不成了伺候人的下人?

    「大人,这哪里是开酒楼,这是把客人当祖宗供着。」

    「光这些人工就得多少银子?买卖还没做,钱先花出去了。」

    「正因为别人没做过,咱们做了,这钱才赚得盆满钵满。」

    叶无忌说。

    「你们只管加盟,这些规矩我全套教给你们。」

    「底料由统辖衙门统一熬制,每日按需送到各店,后厨的秘方不会外泄,你们也不用操心。」

    李老板苦着脸。

    他心里其实有几分动摇。

    刚才那口猪肝的味道还留在舌尖上,这东西要是真开了铺子,灌县的食客怕是要疯。

    可问题是,几千两银子砸下去,万一这姓叶的哪天被蒙古人打跑了呢?

    到时候牌匾砸了,底料断了,他李家的棺材本可就打了水漂。

    「大人,您说的这些,咱们没见过。」

    「您让咱们拿几千两银子去买个没见过的牌匾,心里实在没底。」

    「您看这样行不行,等大人的铺子先开张,咱们去瞧瞧,若是真赚钱,再来跟大人谈这加盟的事。」

    这话说得客气,意思却很明白:我们不信你。

    刘宗耀用拐杖敲了敲地面。

    他等的就是这个时机。

    李老板把话头递过来了,他只需要一锤定音。

    这帮商贾没一个有主见的,只要他刘宗耀不点头,谁也不敢掏银子。

    「老李说得在理。」

    他的声音不高,但压住了满屋子的嘈杂。

    「大人这法子,说白了就是空手套白狼。」

    「灌县的银子,都是大家伙一文一文攒下来的,不是大风刮来的。」

    「大人想分钱,总得拿出真金白银来入股。」

    「光凭一张嘴,一口锅,就想让咱们掏家底?」

    「恕老朽直言,这事不成。」

    他说完,靠回椅背,双手交叠放在拐杖上。

    那姿态分明是在告诉在座所有人:我刘宗耀发了话,谁也别松口。

    叶无忌看着这帮人。

    他把
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