有了他的带头,刚刚收拾好情绪的何雨水,也拿起筷子,迫不及待地加入了涮肉的行列。她先是夹了一筷子鱼肉片,小心翼翼地放进锅里涮了涮,沾了蘸料放进嘴里,眼睛瞬间就亮了,脸上还挂着泪痕,嘴角却忍不住上扬。
紧接着,她又夹了一筷子羊肉片,羊肉片在汤里烫熟后,裹着蘸料,满口都是浓郁的肉香,让她忍不住眯起了眼睛,脸上露出了满足的笑容。
再吃上一口焦香酥脆的油炸鱼骨,咔嚓一声,椒盐的咸香和辣椒的微辣在嘴里炸开;然后夹一块儿肥瘦相间的清蒸腊肉,咸香入味,油脂在嘴里慢慢化开,香而不腻;最后吃一口爽口的萝卜干,酸甜开胃,刚好解去油腻,口感层次丰富极了。
陈有才和傻柱两人,自然少不了喝上两口合成散白。透明的白酒倒进粗瓷碗里,抿一口,辛辣的口感顺着喉咙滑下去,暖烘烘的,驱散了身上的寒气,也让气氛变得更加热烈。
三人边吃边聊,细嚼慢咽,尽情享受着这顿丰盛的晚餐。院子里弥漫着羊汤的鲜香、鱼肉的嫩滑、腊肉的咸香,还有各种菜肴的香味,顺着门缝飘了出去,飘满了整个四合院。
他们一点儿也不在意院子里其他人的想法,管他们是羡慕、是嫉妒、还是恨,自己吃得开心、过得舒坦才最重要。
“柱子,既然你认我这个哥,那我就跟你说句掏心窝子的话!” 陈有才喝了一口白酒,放下碗,认真地说道,“以后别从轧钢厂带东西回来了,尤其是食堂里面的饭菜!以后只要哥在家里,就不会缺雨水的吃喝,而且我以后应该会经常在家,不用你再费心给她带吃的了!”
“哥,这里面有啥说头么?” 傻柱愣了一下,有些不明所以。他一直觉得从厂里带点饭菜回来给雨水补补,是件很正常的事情,没觉得有啥不妥。
“嗐!柱子,你天天从厂里面带饭盒回来,你家里真的缺这口吃的么?” 陈有才看着他,似笑非笑地说道,“我可听说了,之前你带回来的饭盒,有一半都送给贾家了吧?”
“呃……” 傻柱被说中了心事,顿时有些不好意思起来,挠了挠头,说道,“那不是听信了易忠海的忽悠嘛,他说贾家日子难,让我多帮衬帮衬……”
“呵呵!过去的事儿就不说了!” 陈有才摆了摆手,“以后你就别带了!这事儿毕竟不好。厂里人多眼杂,有些人眼红了,说不定会把这个事情举报到厂领导那里去。到时候那些厂领导虽然不会明着处理你,但暗地里压着你考级、不让你升职,那损失可就大了!你是个好厨子,手艺这么好,以后肯定能往上走,可不能因为这点小事耽误了前程!”
他顿了顿,又补充道:“还有,厨师带饭菜回家,毕竟名声不好听。不管是剩菜还是你自己花钱买的,外人不知道内情,就怕有人说你偷带厂里的东西,到时候跳进黄河也洗不清!”
“这……杨厂长说……唉! 那行吧!” 傻柱听了陈有才的话,仔细琢磨了一下,觉得确实有道理。陈大哥不会害他,这些话都是为他好,于是点了点头,爽快地答应了,“以后我就在厂里面吃饱了再回来,等我回来再给雨水做饭吃!”
“这就对了!” 陈有才笑着说道,“还有,以后在食堂里面,最好管住自己的嘴,别乱说话,尤其是别说太多得罪人的话!厂里人际关系复杂,你也不知道谁会在背后捅你刀子!就算不巴结别人,也别轻易得罪人,多一事不如少一事!”
这些都是他过来人的经验,傻柱为人实在,容易被人算计,多提点他几句,也能让他少走点弯路。
对于陈有才的这些提点,傻柱都一一记在了心里。在今天之前,他爹离开后的九年里,从来没有人这么耐心地教过他这些为人处事的道理。就算是易忠海,也只是一个劲儿地忽悠他:“柱子,做人要善良!”
“柱子,做人要孝顺!”
“贾家不容易,帮一把怎么了?”
那些话听着好听,却让他吃了不少亏,也让他和妹妹受了不少苦。而陈有才的话,虽然直白,却句句在理,都是为了他好。傻柱心里感动得不行,却不善言辞,只是默默地端起酒碗,对着陈有才举了举:“哥,我敬你一杯!”
“干了!” 陈有才也端起碗,和他碰了一下,两人一饮而尽。
享受美食的时间,总是过得格外快。陈有才瞟了一眼自己脑海里的面板界面,不知不觉间,已经晚上九点了。傻柱明天要去轧钢厂上班,何雨水还要上学,可不能睡得太晚。
“好了,时间不早了,你俩也该回去休息了!” 陈有才放下筷子,说道,“明天还要上班的上班,上学的上学,不能熬太晚!”
他说着,从兜里掏出一把钥匙,递给傻柱:“这把钥匙你拿着,以后我不在家的时候,雨水要是饿了,就自己过来拿东西吃,不用客气!家里的东西,你们随便吃,别跟我见外!”
“这…… 这不好吧?哥!” 傻柱连忙摆手,不好意思地说道,“哪能总吃你的东西,太麻烦你了!”
“没事儿,这有什么麻烦的?”
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