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国运名义:带飞祁同伟奖励核聚变 第13章 商业版图初定:赵氏鸭脖(第2页/共2页)


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了短暂的沉默。

    赵正国也不知道该说什么,只是觉得赵晓阳身上有种让人信服的力量。

    “晓阳,你打算怎么做?”赵正国开口问道。

    “第一步,改良配方,推出鸭脖。”赵晓阳伸出一根手指,“第二步,重新装修现在的店面,换招牌,换包装,让顾客一看就知道咱们是专业的。”

    他又伸出第二根手指。

    “第三步,在岩台市再开两家分店,选人流量大的地段,比如火车站附近,还有市中心的商业街。”

    “第四步,培训店员。不能像现在这样随便找个人就让他卖东西,每个店员都得学会怎么介绍产品,怎么跟顾客说话,怎么保持卫生。”

    他的手指一根接一根地伸出来,每说一条,语气就更坚定一分。

    “最后一步,也是最重要的一步。”赵晓阳停顿了一下,“咱们要建立供应链。现在咱们的鸭子都是从菜市场零买的,价格高还不稳定。我打算直接跟养鸭场谈合作,大批量采购,这样成本能降下来,质量也更有保障。”

    他说完这些,院子里又是一阵沉默。

    赵正囯抽了口烟,烟雾在他脸前缭绕。

    “晓阳,你说的这些,听起来确实有道理。”他缓缓开口,“可是你说的供应链,养鸭场,这些咱们都不熟啊。”

    “不熟可以学。”赵晓阳平静地说,“爸,咱们以前不也不懂怎么做生意吗?现在不是做起来了?”

    祁丽华在旁边听着,心里已经开始动摇了。

    “晓阳说得对,正囯,咱们得试试。”她看着丈夫,“再说了,咱家晓阳什么时候说错过?”

    赵正囯沉默了一会儿,最终点了点头。

    “行,就按晓阳说的办,先开一家试试。”

    赵晓阳松了口气,但脸上没有表现出来。

    “那咱们现在就开始分工。”他拿起纸笔,开始记录,“妈,你负责改良鸭脖的配方,我会把具体的比例和步骤告诉你。爸,你去找装修队,把店面重新装修一下。小舅,你跟我一起去找养鸭场谈合作。”

    “行。”祁同伟点头答应。

    祁丽华却有些担心。

    “晓阳,你不是还要上学吗?”

    “妈,现在是暑假,我有时间。”赵晓阳笑了笑,“等开学了,生意稳定下来,我就专心读书。”

    祁丽华这才放心。

    接下来的几天,赵家开始了紧锣密鼓的筹备工作。

    赵晓阳把改良后的鸭脖配方写在纸上,交给祁丽华。配方里不仅有传统的香料,还加入了几味特殊的调料,这些都是他前世在网上看到的秘方。

    祁丽华拿着配方,在厨房里反复试验。第一次做出来的鸭脖太辣,第二次又太咸,第三次终于找到了平衡点。

    “晓阳,你尝尝!”祁丽华端着一盘刚出锅的鸭脖走到院子里。

    赵晓阳拿起一根,咬了一口。

    麻辣鲜香的味道在口腔里爆开,鸭肉紧实有嚼劲,卤汁渗透到每一丝纤维里。

    “就是这个味!”赵晓阳眼睛一亮,“妈,你太厉害了!”

    祁丽华笑得合不拢嘴。

    赵晓阳建议道:

    “不过最好多试几个不同口味的好吃的版本出来,最后在定一个大多数人都能接受的口味”

    与此同时,赵正囯也找来了装修队。

    “师傅,咱们这店面要全部重新刷一遍,门头换成红底黄字的招牌。”赵正囯指着店面,“还有墙上,要贴瓷砖,看起来干净卫生。”

    装修师傅打量了一下店面,报了个价。

    “这样弄下来,得五百块。”

    “五百就五百。”赵正囯咬咬牙,“什么时候能开工?”

    “明天就能开始。”


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