整条热有些不方便,她切好了再加点卤汁更合适。
赵铁山放进嘴里嚼了嚼,没说话但眼睛亮了。
“味道很好。”赵铁山只觉得满嘴的肉香,比平时炖的肉都要留香。
苏慧娘也尝了尝,确实很惊喜:“观复这做的都能拿出去卖了。”
跟在身边的小满自然缺不了投喂。
苏慧娘按照林观复的话把猪耳朵切好后加了家里的调料拌了拌,赵铁山这次更加惊喜,主动把酒提前拿出来,苏慧娘干脆给他炸了点花生。
铁匠铺里被卤肉香味侵占了,苏慧娘没想到热过后卤香味居然这么霸道,石头他们几个在工作间干活儿更是没忍住。
石头看着身边的小志:“这是你那个姐姐做的?”
他们也算是跟着享了口福,知道师娘这个女儿有一手好厨艺。
小志点点头,脸上没有丝毫的排斥和不喜:“嗯,观复姐姐很会做好吃的,卤肉很香。”
家里没有吃独食的习惯,苏慧娘给几个人都切了卤肉,猪耳朵倒是没切,主要是猪耳朵不大,赵铁山一个人都能吃完,再分出去更没的吃了,苏慧娘也没假大方到舍了家里的利益去分给别人。
一家子这顿饭吃得很香,小志和小满还用剩下的那点卤汁拌饭,吃得嘴巴鼓鼓根本没功夫去和赵铁山抢猪耳朵,苏慧娘也吃不了多少,就倒是铁匠铺来了客人时赵铁山还在慢悠悠地吃。
“铁山在吗?”
铺子里来了个五大三粗的汉子,是附近的工头钱进,手底下可是有七八个汉子跟着吃饭,和赵铁山关系不错。
苏慧娘正在算上一笔镰刀的钱银,见到钱进脸上立刻露出笑来。
“找铁山嘛,他正巧在后面吃着呢,你来得巧了,能陪着他喝点。”苏慧娘和钱进不算熟悉,但见面的次数也挺多,掀开布帘让他进后院。
钱进:“嫂子忙着呢,我这来得还真是巧了。”
搞得他还有点不好意思。
赵铁山和钱进说起话来,苏慧娘快速地又热了些卤肉,拿着干净的碗筷过来,倒是不用她倒酒。
苏慧娘很快离开给了两个人说话的空间,钱进瞟了一眼,夸赞道:“你当初真是好眼光,嫂子人真不错,就是我这上门也没带点东西。”
赵铁山没在意这些:“你能来就行,手里的事情忙完了?”
钱进在这个行当也不是什么大人物,但手底下到底有些兄弟,平日里找活儿还算顺利,真到了找不到活儿的地步,这人心可就散了。
钱进还没来得及回答,先夹了片大肉吃,眼睛瞪圆了:“这肉……嫂子手艺可真好。”
赵铁山露出些笑容:“不是你嫂子,是你嫂子的女儿。”
钱进还愣了下才听明白:“啊?”
他是知道苏慧娘有个女儿,但之前不是都没联系嘛。
赵铁山没多说林观复的私事:“就在你们那片摆了个小摊,主要是卖烤饼和卤豆腐干。”
钱进也知道分寸,笑着答应:“原来侄女在那边卖烤饼啊,我确实听说来了个手艺好的小姑娘,没想到是嫂子家的。有这种手艺我也能有口福了,总算是能有点新鲜东西吃。”
赵铁山没藏私,剩下的猪耳朵和钱进就着酒就吃了,两个人吃着喝着难免说到活计上,交情归交情,利益归利益,这样才能长久地相处下去。
苏慧娘在外面看着铺子,铁匠铺不比寻常的杂货铺,生意也是有一阵没一阵的,她再核算完上一笔买卖,看到无误的利润脸上严肃的表情才松动些。
小满哒哒哒地来找她,小志在看石头他们打铁,她一个人在屋子里绣花有点无聊,缠着苏慧娘说话。
“娘,姐姐为什么不要学绣花啊?”小满很好奇,“姐姐会做饭是娘教的吗?”
苏慧娘捏着她细嫩的手指看了看,上面还有绣花针留下的压痕:“你姐姐的厨艺可不是我教的,以前娘也教过你姐姐绣花,但她在这方面不太擅长,毕竟姐姐已经很会做饭了。”
不擅长都是她这个当娘委婉的说法,顶多能缝好,缝的线还歪歪扭扭的,要不然她不可能不教,这会儿能绣花的女子也不多,不说当专业的绣娘,但有接绣活的能力已经很难得。
小满煞有其事地点点头:“姐姐会做饭确实很厉害。”
小满很喜欢林观复,会对她笑,会给她做好吃的,还会给她和哥哥铜板,更重要的是姐姐出现以后娘笑的也多了。
苏慧娘干脆带着小满在外面一边坐着看铺子一边缝点东西,家里大大小小不说开春做件新衣裳,但把开春的衣裳拿出来看看、改改却很有必要,尤其是两个孩子正是长身体的时候,翻个年衣裳都短手短脚了。
至于赵铁山更是耗费布料,家里就他的布料也单独买耐脏耐磨的,平时穿的衣裳和打铁的衣裳完全是两种截然不同的布料。
苏慧娘想了想快十五的女儿,想想也知道她肯定没有开春能穿的衣裳,就算有她也不能看着女儿再穿那些灰扑扑打补
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