锦衣卫小厨娘 第4章 大肉包子(第2页/共2页)


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下子垮了，随后又精神抖擞地说：“日子过的很快。”忽然想起来，“那今天咱们就得吃馒头。”

    苏长缨微微点头，“是啊！”将切碎的大葱、白菜，生姜，放入肉馅儿中。

    “吃素要多长时间？”苏长缨抬眼看着福伯问道。

    福伯闻言立马说道：“有一两天的，有一周的，四十九天，一两年。看情况吧！”

    “那四十九天好了。”苏长缨闻言认真地想了想说道，时间太短不孝，太长了她可受不了，取个中间好了。

    福伯轻点了下头，“行！老奴记着时间。”

    “这样会出水吗？”宝珠担心地看着肉馅儿说道，“夫人调馅儿的时候，水儿特别多，包的时候，捏不住边儿。”

    苏长缨笃定地说道：“不会！”

    宝珠满脸疑惑地看着小姐问道：“为什么？小姐跟夫人调馅儿的手法一样啊！白菜很下水的。”

    “因为天冷，还因为油脂锁住白菜。”苏长缨拿着筷子顺时针搅拌肉馅儿，“看看没下水吧！”

    “还真是。”宝珠一脸惊讶地看着小姐说道：“同样的手法，差别怎么这么大。”

    苏长缨简单轻快地说道：“我放的油多呀！”

    苏家虽然是六品京官，可家境并不富裕，这日子那是过的精打细算。

    哪里像自己这般舍得，她可不会委屈自己。


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