先前看棒梗那副志在必得的样子,还以为多大手笔,结果就这点数?
虽说他没开过饭馆,也没细问何雨柱那边行情,可何晓和槐花常在他这儿玩,东一句西一句,早把底细听了个七七八八。
“再加!二百!您看二百成不成?”棒梗赶紧往上抬。
“行了,麻溜儿走吧。”何大清已起身送客。
“三百!三百块!”棒梗咬牙喊出价码。
何大清眼皮都没抬。
棒梗一跺脚,豁出去了:“何爷爷,您要是点头,我给您一成分红!纯利里分您一成!”
老人终于抬眼,却只淡淡一笑:“省省力气吧。”
“我要真想干,自己就能支起摊子,赚的岂不更多?何必跟你合伙?”
大厨就是大厨,底气足,腰杆直。
可一家饭馆,没个压得住阵脚的掌勺人,再大的铺面、再多的钱,也是空架子。
棒梗张了张嘴,终究没再开口。
只好启用第二套人马。
早前为招副厨,他就悄悄向何雨柱那两位副厨打听过同行——知道几个散落在外、专接红白喜事的老师傅。眼下只能先抓两个顶上。
靠着一百块一个月的高薪,他一口气请来三位副厨;又陆续招进六名学徒、四名跑堂。
培训、备料、等装修……全靠他一人盯梢调度。
事情堆得密,时间自然就拖得长了些。
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