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一锅红烧肉,成了我的留学通行证 第430章 莎翁小镇(二合一)(第1页/共4页)


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    一夜好眠。

    杨川是在晨光中自然醒来的。

    柔软的被窝里还残留着徐烨身上清爽的气息,身侧的床铺已经空了,但温度尚未完全散去。

    他翻了个身,伸手在床头柜上摸索到手机,看了眼时间,七点半。

    昨晚入睡前那些令人脸红的“约定”在脑海里闪过,杨川的脸颊微微发热,但心里却像被阳光填满般暖洋洋的。

    今天是属于他们的周末,真正的二人世界。

    他赤脚踩在柔软的地毯上,走到窗前,轻轻拉开半边的窗帘。

    冬日的阳光并不刺眼,金黄色的光线透过花园里光秃秃的树枝,在草坪上投下斑驳的光影。

    远处天际有一抹淡粉色的朝霞,预示着今天会是个好天气。

    洗漱完毕,杨川换上了一套舒适的浅灰色卫衣和深色休闲裤,脚步轻快地下了楼。

    厨房里,乔治管家已经开始了日常的准备工作。

    听到脚步声,他转过身,脸上露出温和的微笑:“早上好,杨先生。徐先生正在书房处理一些工作邮件,他交代说您今天上午有课,让我不要打扰您休息。”

    “乔治管家早。”杨川笑着走到料理台前,“早餐我来做吧,今天想试试做葱油鸡蛋饼。”

    “好的,杨先生。”乔治微笑着问,“需要我为您准备食材吗?”

    “那就麻烦您了。”杨川说着,已经打开了冰箱,“面粉、鸡蛋、小葱……香肠和肉松也有,还有咸鸭蛋……太好了,正好可以做全套的。”

    他熟练地从储物柜里拿出面粉,开始调配面糊。

    面粉和温水按照一定比例混合,加入少许盐和五香粉,用筷子搅拌至光滑无颗粒的面糊状,盖上保鲜膜静置备用。

    趁着醒面的时间,杨川开始准备配料。

    小葱洗净切碎,碧绿的葱花在案板上堆成一小撮;香肠切成细丁,在平底锅里用少量油煎至微微焦黄,香气四溢;咸鸭蛋剥开,取出蛋黄,用勺子压碎成沙状;肉松是现成的,装在玻璃罐里;还有一小包榨菜丝,也切成细末备用。

    面糊醒好了,杨川在平底锅底刷上薄薄一层油,开中小火。

    舀一勺面糊倒入锅中,手腕轻轻一转,面糊便均匀铺开成圆形薄饼。

    待底部微微凝固,他单手磕开一个鸡蛋打在饼上,用铲子快速将蛋液抹匀。

    蛋液半凝固时,撒上一把翠绿的葱花,煎饼的香味瞬间被激发出来。

    葱花在热油中发出轻微的“滋滋”声,混合着蛋香,形成一种朴实又诱人的香气。

    “真香。”徐烨的声音从身后传来。

    杨川回过头,徐烨不知何时已经站在厨房门口,倚在门框上看着他。

    他今天穿了件黑色的高领羊毛衫,衬得身形更加挺拔。

    “马上就好。”杨川笑着,用铲子小心地将饼翻面。

    煎至金黄的那一面朝上,蛋液已经完全凝固,葱花被热油激发出的香气更加浓郁。

    他在饼上依次铺上煎香的香肠丁、金黄色的肉松、咸蛋黄碎和榨菜末,最后挤上一道褐色的甜面酱。

    卷起、对折,一个鼓鼓囊囊、色泽诱人的葱油鸡蛋饼就完成了。

    杨川将第一个饼放到盘子里,递给徐烨:“尝尝看。”

    徐烨接过,咬了一口。

    饼皮外酥内软,鸡蛋的嫩滑与葱花的香气完美结合,香肠的咸香、肉松的酥脆、咸蛋黄的沙糯、榨菜的爽脆以及甜面酱的微甜咸鲜,各种口感与味道在口中层层叠加,和谐又丰富。

    “好吃。”徐烨咽下第一口,给出了简洁而真诚的评价,“比外面买的还好。”

    杨川眼睛弯成月牙,继续煎第二个饼。

    他一口气煎了六个,自己和徐烨一人两个,剩下的两个装盘递给乔治管家:“乔治管家,您也尝尝。”

    乔治有些意外,但很快接过盘子,脸上是发自内心的笑容:“非常感谢您,杨先生。这看起来非常美味。”

    “您平时照顾我们辛苦了,应该的。”杨川笑着说,端起自己和徐烨的盘子走向餐厅。

    餐桌上已经摆好了餐具和两杯热牛奶,两人相对而坐,安静地享用早餐。

    杨川咬了一口自己的饼,满意地眯起眼睛。

    饼的温度刚刚好,每一口都能尝到不同的配料,但整体味道又融合得恰到好处。

    甜面酱的微甜很好地平衡了咸蛋黄和榨菜的咸,肉松的酥脆增加了口感层次。

    “对了,我得把今天的菜单发给李叔。”杨川忽然想起什么,放下手中的饼,拿起手机。

    他快速编辑了一条微信:“李叔早,今天的菜单建议:大荤——红烧鸡块、鱼香肉丝;小荤——蒜蓉西兰花虾仁、番茄炒蛋;素菜——手撕包菜、清炒菠菜。汤品:玉米排骨汤。”

    消息发送成功后,他又打开系统商城,按照菜单下单了相应的食材,系统会在上午10点前安排XBD公司将食材送达y
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