沐小朵作品 一锅红烧肉，成了我的留学通行证全文阅读简介:一锅红烧肉，成了我的留学通行证最新章节 第309章 法棍和披萨(第1页/共2页)
一锅红烧肉，成了我的留学通行证 第309章 法棍和披萨(第1页/共2页)
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当马克和埃文将切分好的鸡块连同烤盘里汇聚了精华的汤汁一同分到每个人的盘子里时，餐厅里只剩下刀叉轻碰瓷盘的细微声响和此起彼伏的带着满足感的吸气声。
杨川叉起一块连着酥脆鸡皮的鸡胸肉，那鸡皮在灯光下呈现出完美的焦糖色，闪烁着诱人的油光。
他小心翼翼地咬了一口，薄脆如纸的鸡皮在齿间碎裂开，一股混合着浓郁香草和烤蒜芬芳的热气首先涌出。
紧接着，牙齿陷入肉质——天哪！
皮埃尔说“像天鹅绒一样柔滑”绝非虚言！
那鸡肉异常细嫩多汁，几乎不需要怎么咀嚼，鲜甜的汁水就充盈了整个口腔，带着布雷斯鸡特有的纯净而深邃的肉味。
香草和黄油的精华早已完美地渗透进每一丝纤维，咸度恰到好处，将鸡肉本身的鲜美衬托得淋漓尽致，毫无油腻感。
“真好吃。”杨川忍不住发出一声满足的喟叹，感觉一整天的疲惫都被这口极致的美味熨帖了。
他三两口就把那块鸡胸肉解决掉，又迫不及待地叉向一块连着骨头的鸡腿肉，那部分的口感更加丰腴弹嫩。
“我的上帝！”安娜眼睛瞪得溜圆，叉子上是半块鸡腿肉，汁水正顺着叉齿往下滴，“这……这真的是鸡肉吗？怎么能这么嫩这么香？我感觉它在我嘴里融化了！”
“皮埃尔先生，太棒了！”李华也赞不绝口，他正把一块吸饱了汤汁的烤蒜送入口中，烤软的蒜瓣带着温和的甜香和焦香，同样美味无比，“这味道……值了！今天再累也值了！”
“香！真他娘的香！”庞虎的赞美一如既往的质朴有力，他直接上手抓起一根鸡翅，啃得满嘴油光，完全顾不上形象了，“这皮脆的，这肉嫩的，绝了！老胡，华仔，快尝尝，真是我吃过最好吃的烤鸡了！”
胡俊峰和李华一边吃一边点头，对皮埃尔竖起了大拇指。
徐烨用餐刀优雅地将鸡胸肉切成小块，慢慢品尝，虽然表情依旧平静，但眼神里的愉悦和放松是显而易见的。
朱利安、杜克、马库斯、克里斯几个外国小伙更是吃得眉飞色舞，连声赞叹：“Incroyable！（太不可思议了！）”
配菜的奶油焗土豆也大受欢迎，薄薄的土豆片被浓郁的奶油酱包裹，边缘烤得微焦，口感绵密香浓，是烤鸡的绝佳伴侣，田园沙拉清爽解腻，也同样美味。
然而，当大家把目光投向篮子里那几根看起来同样诱人、表皮金黄的法棍面包（Baguette）时，气氛就变得有点微妙了。
庞虎第一个伸手拿起一根，豪爽地用力一掰——
“咔吧！”一声清脆又带着点沉闷的响声，法棍应声而断，断面锋利得能当刀片。
庞虎捏着半截棍子，试着咬了一口那硬邦邦的外壳。
“哎哟！”他表情略显狰狞地捂了下腮帮子，“这……这面包也太硬了吧？感觉能当武器了！”
他拿着半截法棍在桌面上敲了敲，发出“笃笃”的闷响，引来一阵哄笑。
肖明宇也拿起一根，小心翼翼地咬了一口边缘：“嘶…是挺香，麦子味很足，就是太考验牙口了。”
安娜和陈思琪对视一眼，都选择用小刀把法棍切成薄片，但即使切成片，那坚硬的外壳和韧性十足的内芯，吃起来依旧需要点“战斗”精神。
“皮埃尔先生，”李华有点不好意思地开口，“这面包……是特意烤这么硬的吗？”
他感觉自己腮帮子都嚼酸了。
皮埃尔主厨闻言哈哈大笑起来，带着浓浓的法式幽默：“Ah， mes amis!（啊，我的朋友们！）这就是我们法棍的灵魂所在！外皮要脆硬如盔甲，内芯要充满韧性的气孔结构，这样才能完美地吸收汤汁，比如……”
他拿起自己盘子里剩下的一小块法棍，在烤鸡盘底那浓稠鲜美的汤汁里用力地蘸了蘸，直到面包吸饱了汤汁变得颜色深润，然后才送入口中。
他的脸上立刻露出无比享受的表情：“ Parfait!（法语：完美）外脆内韧的面包吸满了肉汁和香草的精华，这才是最地道的吃法！你们试试？”
大家恍然大悟，纷纷效仿。
庞虎立刻把刚才嫌硬的那半截法棍按进自己盘子里残留的汤汁中，等它吸饱了油亮鲜美的汁水，再咬下去时，表情瞬间就变了：“嘿！神了！这么一泡，外面还是有点脆劲儿，里面软和了，吸满了鸡汤的鲜味，香！真香！”
这下他吃得津津有味了。
安娜和陈思琪也尝试着用小片法棍蘸汁，果然口感提升了好几个档次，坚硬的外壳变成了承载美味的容器。
就在大家兴致勃勃地解锁法棍新吃法，盘子里的烤鸡和土豆也渐渐见底时，皮埃尔主厨又拍了拍手。
“看来我的客人们胃口不错！为了彻底扫除今天的疲惫，也为了弥补法棍先生给大家牙齿带来的小小挑战……
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