“嘿,你们别光顾着吃小龙虾,也尝尝烤鱼和大龙虾。”杨川笑着招呼道。
他夹起一块鮰鱼腹部的肉,鱼肉经过炭烤和汤汁的浸润,外皮带着一丝焦脆,内里雪白细腻,如同蒜瓣,近乎入口即化,饱吸了麻辣鲜香的汤汁,味道层次极其丰富,比之海鲈鱼,更多了一份肥美软糯的口感。
“果然比海鲈鱼更嫩。”他满意地评价道。
徐烨看着餐桌上热火朝天大快朵颐的景象,目光扫过杨川在吃到好吃的时,那好像猫儿一样眯起的眼睛,眼中浮现一抹淡淡的笑意。
他动作优雅地用筷子夹起一块覆盖着厚厚金黄芝士的龙虾肉,轻而易举地拉出长长的、诱人的芝士丝。
芝士的浓郁奶香和咸香瞬间充满口腔,包裹着紧实弹牙鲜甜无比的龙虾肉,味道实在是很不错。
“老大!这龙虾绝了!芝士香浓不腻,龙虾肉又嫩又甜!”李华也夹了一块龙虾肉,一边咀嚼,一边不忘对食材提供者献上彩虹屁,“还得是烨哥!这食材品质,太顶了!”
说完,又迫不及待地用勺子挖了一勺清蒸龙虾肉。
“鲜!太鲜了!原汁原味就是王道!”他左右开弓,忙得不亦乐乎。
“诶诶诶!给我们留点!”庞虎见状,也加入了争抢龙虾肉的队伍。
胡俊峰则仔细地拆解着清蒸龙虾的钳子肉,那大块的、雪白的钳肉饱满紧实,蘸上一点点姜醋汁,鲜甜的本味被完美激发,他吃得一脸满足。
和他们相比徐烨显得从容许多,但速度丝毫不慢。
接着,他用公筷夹起一块烤鮰鱼的脊背肉,那里的肉质更紧实些,焦脆的鱼皮混合着浸入的麻辣汤汁,带来更丰富的口感层次。
鱼肉浸透了麻辣汤汁,外皮带着炭火的焦香和酥脆感,内里的鱼肉细嫩无比,如同蒜瓣一般,轻轻一抿就在口中化开,麻辣鲜香裹挟着鱼肉的鲜美在味蕾上炸开。
他的目光转向两盆小龙虾,在两种口味间逡巡。
最终,修长的手指伸向了一只蒜蓉小龙虾。
徐烨剥虾的动作不快,但极其精准利落,虾壳完整剥落,虾肉几乎完好无损。
他将裹满金黄蒜蓉的虾肉放入口中,感受着那爆炸性的蒜香和虾肉的Q弹,眼中闪过一丝不易察觉的愉悦。
他吃得专注而安静,但面前堆积的虾壳数量却悄然攀升,无声地宣告着他的“战斗力”。
杨川自己也夹起一块清蒸龙虾肉,那纯粹的的鲜甜在口中蔓延。
接着,他舀了一大勺十三香小龙虾的汤汁浇在面条上,又剥了几只蒜蓉虾放在上面,拌均匀。
面条裹挟着浓稠的酱汁、蒜蓉和虾的鲜味,一口下去,麻辣鲜香,蒜香浓郁,面条爽滑,多重滋味在口中汇聚,让他也忍不住眯起了眼睛。
“帮我也拌点面吧。”徐烨将自己的盘子往他的方向推了推。
他坐在杨川的右手边,距离装面条的盆确实比较远。
“好。”杨川自然地接过他的盘子,帮他盛了一盘面条,又浇了点十三香的酱汁,搅拌好递了回去。
“Yang!我也要我也要!”安娜站起身,也把盘子递了过来,她坐在长桌靠后的位置,确实是够不着那面条,“我要拌蒜蓉的汁!”
“行。”杨川无奈地笑了笑,帮她拌好了面条。
“Yang!这个汤汁!”安娜尝了一口拌进金黄蒜蓉汤汁的面条,眼睛发亮,“拌面也太好吃了!”
“还有这个!”克里斯虽然辣得直吸气,却朝着自己的米饭上浇了两勺十三香的酱汁,“More sauce on rice!Wonderful!(米饭上再来点酱汁!超棒!)”
杜克依旧贯彻着“沉默的干饭人”原则,他精准地扫荡着各个盘子里的精华。烤鱼最嫩的部位,龙虾最大的钳肉,小龙虾剥得飞快的虾仁,还有浇满十三香汤汁的米饭……
他吃得高效而专注,偶尔抬起头,眼中闪烁着纯粹的对食物的热爱和满足,朝着杨川用力地点点头,一切尽在不言中。
随着用餐进行,桌上的气氛越来越热烈。
庞虎已经脱掉上衣,只穿一件背心,豪迈地吮吸着小龙虾头部的精华。
李华和陈思琪在比赛谁剥虾更快,朱利安和克里斯则争论着十三香和蒜蓉哪种更好吃……
每个人都沉浸在美食带来的极致快乐中,顾不得形象,只想尽情享受这份美味。
徐烨解决完手中的虾,拿起餐巾慢条斯理地擦了擦手,看着对面正被辣得灌可乐的克里斯和优雅吮指的安娜,再看看桌上飞速减少的小龙虾山,嘴角勾起一抹极淡的弧度,对着杨川低声说了一句:“看来英国人也没有办法抗拒小龙虾的魅力。”
杨川闻言一愣,随即看着老外们努力剥虾,吃得忘我的样子,忍不住笑了起来。
突然,他脑中闪过一则前几天看到的新闻:英国某些河流中小龙虾泛滥成灾,当地政府甚至鼓励民众捕捞以控制生态平衡。
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