红糖白盐几块钱，古人员工买疯了 第490章 拿手好菜(第2页/共2页)


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？庄主还怎么挣钱？我们还怎么有好差事？还怎么每次来山庄都连吃带拿的？”

    胖婶给新来的厨子们都好好上了一课：“咱们这个手艺，要见多识广，要互相交流，遇着个手艺好的、爱吃的，千万别藏私，大家互相盘活一下，手艺只有越来越好的。”

    冯二想着胖婶说的对——单单一个鸡蛋糕，就能让庄主折腾出那么多口味来，可见技艺互通有无是很要紧的。

    而胖婶对他们更是不藏私，不光是口头上答应了要教他们厨艺，早在试菜的时候就已经说过了，这一味还能怎么精进。

    比如豆酱可以换成豆豉酱，陈醋换成酸果发酵的酱汁……

    胖婶的存在，也让冯二知道了，原来不是只有他一个想要广传厨艺，想要大家都能安心学菜做菜，而不是苦苦干了半辈子，心气都磨没了，才能从临终的师傅手里学到拿手好菜。


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