您的位置:首 页 > 其他类别 > 天降神豪妈,反派崽崽别黑化 > 天降神豪妈,反派崽崽别黑化目录 > 第244章 原始兽世幼崽19(第1页/共2页)
返回目录 | 加入书签 | 推荐本书 | 收藏本页

天降神豪妈,反派崽崽别黑化 第244章 原始兽世幼崽19(第1页/共2页)


****3*6*0**小**说**阅**读**网**欢**迎**您****

请用户自行鉴定本站广告的真实性及其合法性,本站对于广告内容不承担任何责任。

    黄羊身体里大部分的油脂部分,沈慈都是直接整条的切下来的,这就意味着,在其他部位分布的油脂比较少。

    此刻,肥肉进了锅里,接触到高温,开始发出嘈杂的响声,肥肉就跟炸开了似的噼里啪啦的蹦跶了起来,一个个的争先恐后,就跟要跳出来了似的。

    “好香的味道~”

    小狼崽鼻子不断耸动,嗅着空气中那油脂的香气,雪白的肥肉以前看着可能会觉得腻,可现在沈慈觉得这就是珍贵的传家宝啊!

    脂肪,盐,都是人不能缺少的营养。

    白花花的肥肉,在他们的目光下,慢慢被烫的逐渐透明,油脂被热度给逼了出来,一点一点的化开。

    锅里慢慢多了一层油,而肉片也越来越薄,越来越透明,甚至一圈都慢慢变成了焦黄色。

    小狼崽急了,兽人族从来不会烹饪食物,他也更不知道什么是油,什么是脂肪,什么是炒肉,什么是炼油,他只知道,肉变成了液体,像水一样。

    “母亲!

    肉变成了水!这个锅会吃肉!”

    这可不行,他抓回来的猎物是给母亲吃的,当然他也要吃!怎么能给锅吃掉呢!

    这段时间以来,苍夜也看出来了,自己的母亲和别的狼族不一样,她会很多狼不会的东西,比如制作食物,制作东西。

    但她的速度不够快,捕猎能力也不行,苍夜发现这一点之后,一天比一天更努力的捕猎,训练自己的捕猎技巧。

    每天都在更加努力的捕猎,就为了多打一些猎物,让母亲吃的更好,吃的更多,只要多吃肉,母亲肯定也能跑的更快!

    看着小狼崽着急忙慌的样子,沈慈哈哈大笑,阻止了他想用手去锅里捞肉的动作。

    “这可不是锅吃肉了,这是在炼油。

    把油脂从肥肉里熬出来,储存起来,这样以后想吃的时候就能随时吃到,另外这个肥肉干掉,没有了太多油脂,就会变成香香的油渣,一会儿撒点盐给你当零食吃。

    油可以用来炒肉,做菜,做什么都离不开。”

    一边静等,一边用手里的锅铲,其实就是用弯曲的竹片做成的简单锅铲翻炒,这样锅里的肥肉不至于糊的很快,还能更加均匀的受热,尽可能多的把油脂给熬出来。

    在现代社会,吃的最多的动物油就是猪油,但是羊油,猪油,牛油其实没什么差别,都是动物油,熬出来都是白的。

    没过多久,锅里的肥肉片就变得越来越黄,并且变硬变脆。

    沈慈用叶子裹着,把锅端起来,幸亏当时做的时候就留了两个把手,做成了个双耳锅,现在也方便端。

    把锅里面的油纸倒在另一个干净的陶罐里,要是为了安全起见,可以等锅里油的温度稍微降低一些,再倒进去。

    但她等不及了,一大锅肥肉熬好了,锅里还剩下小半锅的油渣,沈慈给它捞了出来,放在碗里,撒上又碾细了好几遍的盐,搅和搅和。

    “给,尝尝,这就是油渣。

    要是能找到花椒就好了,做成椒盐味的肯定更好吃。”

    苍夜小心的捧着碗,虽然他还不知道油到底是多珍贵的东西,但现在整个山洞里都弥漫着这样的香味。

    并且他也亲眼看见了,那么大的一罐肥肉最后居然只变成了这么一点肉,这就说明这是肉里的精华!!

    他小心翼翼的用筷子夹了一片起来,薄薄的脆脆的,金黄的一片,苍夜小心翼翼的放进了嘴里。

    其实他更习惯用手直接抓着吃,只是母亲说那样不好,不干净,他才学着用筷子,现在已经用的比较熟练了。

    “嘎嘣~”

    脆脆的油渣,裹着一层薄薄的盐分,在嘴里嚼开,嘎嘣脆啊!香喷喷的味道,一下子就让苍夜失神。

    这,这是什么味道!这么脆,这么香!

    “母亲,你吃!”

    苍夜吃了一口,觉得这味道简直太好吃了嚼起来也太香了吧,不愧那么多肉才出这么一小碗!

    他可不舍得自己一下子全吃完了,一定要母亲也尝尝。

    沈慈没客气,也拿了一双筷子跟他一起吃。

    “这就是把油炼出来之后剩下的油渣,这些油渣也可以炒菜吃,也可以放在其他东西里一起吃,香的很。

    你先吃着,我去炒肉吃。”

    沈慈说道,油渣这东西,她又不是第一次吃,没小狼崽这么稀罕,不过小孩子都爱吃这个味嘛。

    锅里还剩下了一层油,正好用来炒肉不用加油了,加两根柴火进火堆里,让火势更旺一些,这些油本来就已经热了。

    现在可以直接趁热把羊肉给倒进去,这个大陆上物种资源特别丰富,有很多东西,虽然和现在的不一样,但可以说是现代那些植物的鼻祖。

    葱姜蒜,她在这里只找到了一种野葱,野葱的葱管很细,细细长长的,一长就是一大簇,但香味儿更浓,更鲜。

    至于配菜,目前还没有找到,暂且只能一切从简了。

>>>点击查看《天降神豪妈,反派崽崽别黑化》最新章节