“乖乖这也太香了。”
“这是芫荽?这菜可贵了,居然只卖一文钱一串?”
“是吗?既然你这么说,那我就必须得买两串尝尝了。”
“唉哟今天居然还有蘸的料,看着可真诱人。”
吴小兰笑着说:“这蘸料是今天新加的,味道特别好。”
最前面排队的那人立即说:“给我来两串香菜,两串鱼豆腐,再炸一个鸡蛋。你这骨肉相连是什么东西做的?看着怎么没见过。”
吴小兰按照夏云淑的吩咐,宣传道:“这骨肉相连是用鸡肉做的,上面带着鸡胸部的脆骨,一口咬下去咯吱咯吱,又脆又嫩特别好吃,客官要不要来一串尝尝?”
排队的人连忙点头:“要!当然要!快给我来一串。”
吴小兰将其他炸好的串一起拿过来放在托盘里,问他:“都要刷酱吗?”
“可以吗?”这人问道。
“当然可以。”吴小兰说,“以前不刷是没有,现在有了,什么串儿都可以刷,不只拘泥于新上的豆腐皮卷香菜和骨肉相连。”
她说着话,手上动作非常迅速,三两下就将所有的炸串都刷好了酱,又撒了一层均匀的蘸料。
“哎呀这可真是太好了。”顾客开心地接过炸串,往旁边挪了几步,直接站在原地品尝起来。
一入口,他就被香菜神奇的味道征服了。
炸到打蔫的香菜非常的挂汁,流失掉的一部分水分正好用酱汁补齐,一口下去鲜香四溢。
而油炸过的豆腐皮,更加有韧性,与香菜的口感完美融合。
真是太好吃了!
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