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穿到全家下乡前,我带娃跑路了 第60章 舒同志,你合该进食品厂工作(第2页/共2页)


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萄竟然保留了些许特有的酸味,倒是比纯甜的葡萄更加有味道!”

    魏天河微微吃惊,他不是很爱吃甜的东西,一般的糖水罐头他都是不愿意碰的,但这葡萄罐头甜中带酸,酸中带甜,两种味道相互中和,恰到好处。

    “舒同志,这个橘子罐头你是怎么做的?”

    另一人急急发问,

    “现在的橘子尚且青涩,酸味重,为了祛除酸味,会加入许多糖,可这糖水,却不齁甜。”

    “梨罐头才叫一绝,一口糖水喝下去,我喉咙都舒服不少。”

    马厂长有支气管炎,喉咙总是不舒服。

    “里面竟然还有种清凉的口感,我在市面上可从来没有尝到过这种味道的梨罐头,京市食品厂牌子的也没有这种口感。”

    他充满深意地看了舒窈一眼,

    “我看舒同志可不是谦虚,是过分谦虚,你这已经不是一般的复制产品了,你这是在进行产品改良啊。”

    算不上太大的改良,只是葡萄罐头里加入了柠檬汁,保持一定的酸味,橘子罐头里用了葡萄糖浆,既能祛除酸味,又能使糖水不过分甜,梨子罐头之所以清凉是因为加入了薄荷糖,可以帮助缓解咽喉不适,灵感来自于冰糖雪梨。

    谢师傅也一一尝过,灰色的脸变得通红,舒同志说的没错,确实是他固步自封,把十几年前的配方当做宝贝。

    “舒同志,你是怎么能把每种罐头的味道都掌握的这么好的?”

    那位高高瘦瘦的男同志问。

    通过交谈,舒窈已经知道了他的身份,技术科的吴科长。

    对于意向部门的领导,舒窈的态度简直不要太好,

    “其实也没什么,主要是我的味觉一向灵敏。”

    毫不夸张,她能从每种菜中尝出自己吃过的调料,然后复刻。

    言妍曾经还感慨,她要是不当主播,去做个厨子也挺好。

    “天赋啊,舒同志,你合该进食品厂工作。”

    吴科长真心感叹。


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