”
张嫂笑着摆摆手,招呼大家坐下,“安澜,听晚,快来,姑太婆给你们挑底儿煎得最脆的!”
林远已经坐下了,先给妻子盛了碗粥,又给两个孩子各夹了一个水煎包,吹了吹才放到他们面前的小碟子里。
他自己也夹起一个,轻轻咬了一口。
牙齿首先碰到的是底部那层焦香酥脆的“冰花”薄壳,发出轻微的“咔嚓”声,接着是暄软微甜的面皮,最后是里面滚烫鲜美的肉馅——张嫂调馅是一绝,肥瘦适中,加了葱姜和一点点酱油,汁水丰盈,咸香可口。
“嗯!好吃!”
林远由衷赞道,“姑婆,您这手艺,开个包子铺都绰绰有余。”
林安澜也学着爸爸的样子,咬了一大口,烫得直哈气,还含糊不清地说:“好次(吃)!姑太婆棒!”
林听晚小手抓着自己的小包子,小心翼翼地从暄软的面皮处下口,吃得满脸满足,嘴角沾着油花。
林婉晴尝了,也连连点头:“真香!面发得好,馅也调得鲜。
姑婆,您以后可别这么早起了,多睡会儿。”
“看着你们吃得香,我就高兴,不累。”
张嫂自己端起粥碗,看着一家人吃得香甜,眼角的皱纹都舒展开,满是欣慰。
在这个家里,她感受到的是实实在在的尊重和亲情,远不是下人的待遇。
林远和林婉晴敬她,孩子们亲她,这让她心甘情愿为这个家操持付出。
一顿简单却无比温馨的早餐在晨光中进行。
水煎包的焦香、小米粥的暖糯、咸菜的清爽,混合着孩子们叽叽喳喳的说话声和大人们轻松的笑语,充满了整个堂屋。
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