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八零:换嫁小渔村,我成全家团宠 第105章 有福气(第1页/共2页)


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    翌日清晨,白伊瑶起床后,就看到阿公和傅父在烧香拜龙母。

    白伊瑶疑惑的望着傅庭礼,

    “阿公和爹这是,大早上做什么呢?”

    傅庭礼拿了件外套给她披上,说道,

    “这不是昨晚的生蚝和马氏贝没有开嘛?吃完饭,就开始拜神了,祈求龙母保佑开出大珍珠呢!”

    白伊瑶一脸无奈,她能说什么呢,只能祝公爹和阿公好运了。

    白伊瑶吃完早饭,看着那上千斤的生蚝,突然有点发愁。

    “怎么了?”

    傅庭礼望着她皱着眉问道。

    “这么多的生蚝全开完,也太多了,根本吃不完啊!前面的还有好多晒干的呢!”

    傅母刚好听见,也觉得,上次晒干的还有不少呢!

    “娘,要不咱们生蚝熬成蚝油吧!”

    “行,这个办法好,家里的瓶瓶罐罐还不少呢,老大老二家的,你们也去家里拿些过来,没成想瑶瑶还知道这个,这个做菜可是鲜得嘞。”

    傅庭平和傅庭安听后就回去拿瓶瓶罐罐。

    傅母平时可不会熬制这种,生蚝虽说很便宜,到处都是,不值钱,可是一百斤生蚝也不过才能熬成两斤左右的蚝油。

    农村人,哪有那么精贵,调料而已,可吃可不吃,还不如多拿去卖点钱呢!

    蚝油在这里倒是家家都会熬,只不过并没有人会主动去熬。

    开,洗,煮,炖都要花费不少的时间呢,有那闲工夫,还不如多去赶赶海呢。

    对于白伊瑶他们那边来说,这东西还是很贵的,并不是一般的普通家庭能用的。

    后世蚝油还是挺平常的,几乎家家都有,只不过都不是纯的,都是那种勾兑的。

    只不过眼下,生蚝不要钱,为了开珍珠,这么多生蚝也吃不完,无非就是费点柴,花点时间,总比浪费的强。

    今儿不用出海,时间多的是,兄弟三人轮流干就是了。

    白伊瑶开了一会,都没有开出来珍珠,其余人就更不用说了。

    傅母好笑的望着傅父说道,

    “你不是去焚香拜龙母了嘛?怎么也没有。”

    傅父尴尬的笑了笑。

    阿公也是拜了龙母,烧了香的,就在傅父低头,阿公却是开出一颗。

    “哎呦,龙母还是眷顾我的。”

    众人也都凑上前去看,

    “哎呦,这颗好大呢,比之前的都要大。”

    白伊瑶也凑上去看了看,

    “还真是,这颗比之前的都要大。”

    傅父撇撇嘴,一起拜的龙母,怎么他没有这命。

    唉!

    傅父叹了口气,坐下来继续开。

    “瑶瑶,来收着,阿公在给你开。”

    最后全部开完,大家的收获也都一般,除了阿公那一颗,白伊瑶后面开出两颗,大嫂和二嫂一人收获一颗,就没有了。

    全都开完之后,傅母打量了一圈,

    “庭礼呢?怎么没见。”

    白伊瑶也在纳闷,半天都没有见着人了。

    不一会儿,傅庭礼端着一碗煮好的生蚝出来了,

    “瑶瑶,生蚝,阿嫲刚煮出来的,你要不要来一口。”

    白伊瑶一脸黑线,其余众人也是一言难尽。

    先是看了看傅庭礼,又是看了看白伊瑶。

    白伊瑶被众人看的一脸尴尬,走到傅庭礼旁边,狠狠地掐了他一下,低声的说道,

    “你怎么回事,天天就和生蚝杠上了是不是。”

    傅庭礼揉了揉腰间的那块软肉,另一只手小心翼翼的护着碗里的好东西,

    “孤岛上的生蚝这么大,煮好了的更加的甜,鲜得很,尝尝。”

    白伊瑶真想说一句,还吃,这一天天的不吃,她都快应付不来了,吃了,要是没有灵泉水,她怕不是要废在床上。

    真不知道这男人,怎么脑子里一天天的都是这种事。

    望了男人一眼,她都有点怀疑,后世那个传奇人物是不是他了。

    傅庭礼瞅了一眼媳妇,又看了一眼众人,就知道他们在想什么,顿时也是一脸黑线。

    “媳妇,你不信我,我需要吃这个嘛?阿嫲说……”

    “闭嘴!”

    白伊瑶瞪了他一眼,在众人面前回了房间。

    傅父走过去拍了拍他的肩膀,随后也走进了厨房。

    傅庭平,傅庭安先是看了他一眼,随后也紧紧地盯着他碗里的生蚝,确实是看起来很美味。

    阿嫲他们熬蚝油,蚝肉放入锅中,加入足量清水(漫过蚝肉),大火烧开后转小火慢熬数小时,直到蚝肉的鲜味完全融入水中。

    熬煮后的蚝肉捞出,锅中剩下的就是蚝汁原汤。此时的蚝肉已经鲜味尽失,口感如嚼蜡。

    锅里的汤就要变成了乳白色,看上去就像是一锅牛奶。

    傅庭平进来后,也是忍
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