顾笑又摸了摸它的小脑袋,柔声地道:“你吃吧,我不饿。”
小悟空这才低下头啃起来。
用柴火灰煨熟的红薯外焦里嫩,糖化充分,口感远超普通电热烘烤的。
小悟空捧着红薯,吃得满脸都是。
在陈菊和顾笑在厨房忙得不亦乐乎的时候,起来上厕所的钟鹏就被这霸道的香味勾住了。
他迷迷糊糊地下楼,看到厨房里灯火通明。
“大姨,笑笑姐,你们这是在做什么好吃的,这么香?”
“煮点茶叶蛋,卤了两只鸭。”陈菊回头看他,“你要不要尝尝?”
钟鹏也不客气,拿勺子舀了一个茶叶蛋,蹲在灶台边一边剥壳,一边猛咽口水。
“大姨,怎么突然想着煮茶叶蛋啊?”
“贺总明天就要回京城了。”陈菊解释,“做点吃的让他带在路上吃。”
钟鹏也知道贺徵那个挑食劲,飞机餐肯定是不会吃的。
他想着这次去京城参加农博会,贺徵不但帮他们找厨师,还请他们吃饭,介绍客户,赞同地点点头。
“是该给他做点好吃的。”
他说完,将手里剥好壳的茶叶蛋狠狠地咬了一口,顿时眼睛就亮了。
茶香、卤香、荷香在嘴里打转,他三两口吞完一个,又伸手去捞第二个。
“再给我一个。”
钟鹏吃完第二个蛋,抹抹嘴,站起来:“笑笑姐,你是用长春灵茶煮的吧?”
顾笑点了点头。
钟鹏什么也没说,冲她竖了竖大拇指。
难怪这么香。
好奢侈啊,拿这么贵的茶叶煮蛋吃。
他喜欢!
钟鹏吃完了两个茶叶蛋,然后道:“我也来帮忙吧。”
陈菊也不客气,直接安排他去清洗莲藕。
钟鹏搬了个小板凳,拿削皮刀刮藕皮。
顾笑一边烧火,一边剥蒜,陈菊盯着卤鸭的火候。
三个人各忙各的,厨房里热气腾腾。
大锅卤着鸭肉的时候,陈菊就用小锅做麻辣藕。
麻辣藕的做法很简单,先将脆藕煮熟后捞起来切片。
然后热锅放油,小火烧热后放入姜蒜末炒香,关火。
再在锅里放干辣椒末、酱油、陈醋、芝麻油、花椒油、鸡精调味。
料汁调好后,放入藕片和小葱末拌匀。
这样拌好的藕片,湘省人一年四季都爱吃。
热吃香辣,冰镇爽口。
三个人在厨房里忙活到快六点,才终于忙完了。
陈菊捶了捶肩,到底是上了年纪了,熬不得夜。
“妈,小鹏,你们去睡会儿吧,饭我来煮就好。”
顾笑身体好,精力充沛,一晚上不睡对她而言根本不算什么。
“嗯,那我去睡会儿,早饭你就让你爷他们去三舅公那边吃。”
陈菊确实撑不住了,打了个大大的哈欠:“你把饭煮一煮,然后就去睡吧,厨房等我醒了再收拾。”
“嗯,晓得了。”
钟鹏也困得不行,上楼补觉去了。
顾笑一个人留在厨房,她从装紫金米的缸里舀了三碗,淘洗干净后开始煮饭。
等饭香飘出来时,天已经大亮了。
她找来一次性饭盒,将饭菜分开装好,放在桌上。
在厨房待了一晚上,衣服上都是卤料味。
顾笑觉得自己都快被熏入味了,忙去洗了个澡。
等她洗完澡出来时,祈言和司城推着行李箱来辞行。
“顾老板,这几天承蒙招待。”司城笑着道,“村里风景好,空气好,下次有机会再来。”
“随时欢迎。”
顾笑转身进屋,把准备好的饭盒拎出来,“这是我妈昨晚做的,你们带着路上吃。”
司城一看那摞饭盒,连忙摆手:“哎呀,这怎么好意思。从湘南到京城就俩小时飞机,用不着这么麻烦。”
“拿着吧。”顾笑往前一递。
司城哪里好意思,一个劲地婉拒:“真不用,飞机上也有餐食,我们随便吃点就行……”
坐个飞机还自己带盒饭,说出去会被人笑死。
闻讯过来的顾有德,看到饭盒里的紫金饭,悄悄扯了一把司城。
然后又不由分说地从顾笑手里接过饭盒,塞到祈言两人手上。
怕他们不知道这些饭菜的价值,还特意叮嘱:“这可是好东西,外面好多有钱人想吃都吃不到,只有住在别墅小院的客人才能一个月吃上几回。”
祈言听了,不由心中一动,再一看饭盒里紫色的米饭,顿时想到了这几天从村民嘴里听到的紫金米。
他不动声色地接下饭盒,笑着对顾笑道:“多谢顾老板,那我就恭敬不如从命了。”
“我让小罗送你们去机场。”顾笑见两人收下了盒饭,对祈言道。
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