科技狠活没人吃，拿去古代卖疯了 第465章 能当传家宝(第2页/共2页)


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下面的盒子，又看到一盒品质极佳的干海参，海参上的肉刺尖而硬，一看就是上好的刺参。

    大儿子不由惊呼道：“爸，小夏老板今天上的货，都是正品呀。”

    胡老爷子：“那可不呢，最近小夏老板店里没上什么新品，没想到一下就给咱们憋了个大的。喏，个顶个肥的螃蟹和生蚝，还有点海肠。”

    二儿子：“爸，今天天色也不早了，咱们就吃个简单的，清蒸如何？原汁原味，更能吃出食材的本鲜。”

    胡老爷子点头：“说到我心坎里了，下太多调料，都是对小夏老板卖的好食材的亵渎和浪费，就清蒸，再调一个葱油蘸料。”

    保姆得了指令，拎着食材快速去到厨房。

    她将螃蟹从袋子里取出来时，也不由咋舌。她在胡家当保姆当了这么多年，品质这么好的大螃蟹也是第一次见，螃蟹又大又肥，而且还相当干净，只要简单冲洗就可以上锅，一看就知道，生长的海域水质特别干净。

    为了不串味，她专门分了两口蒸锅，分别来蒸螃蟹和生蚝。

    生蚝不用特意开盖，清洗好直接上锅，等蒸熟以后就可以自然分开，而且生蚝壳还能帮助锁住鲜味。

    海肠的处理也非常简单，配上韭菜和肉沫随便炒炒就非常好吃。


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