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换位思考一下,平时吃饭没什么滋味儿的古代人,肯定也更喜欢吃咸味更足的海带。
“那就明天早上去买,不行。”夏云淑一骨碌翻身坐起来。
“盐渍海带丝这玩意儿太咸了,需要提前用水泡。明天早上再买,等上新就到后天了。”
她立即换了衣服拿上钥匙,去批发市场拿货。
反正现在也不迟,不论是她古代的店,还是现代的批发市场,都还在营业。
夏云淑三下五除二,去胖胖副食搞了9箱盐渍海带丝。
这玩意儿含盐量太高了,保质期长得离谱,买9箱可以慢慢用。
将海带丝送去店里时,平川美食果然都还没有打烊。
夏云淑教他们:“抓几把海带丝,放在盆里泡上,记得勤换水。等明天,就可以给过桥米线上新菜了,和火腿肠一样,一小碟三文钱。”
夏云淑想了想,传送去饺子店,将饺子店里装蘸汁的小料碟拿了几个过来。
“看到这个小碟子了吗,每份装这么一小碟就行。”
店里众人纷纷点头,“好的夏姑娘,我们都记下了。”
夏云淑:“嗯,一定要记得换水,不然这个海带太咸了根本没法吃。”
她炮制教了三家店,才回到现代去。
李红霞走出后厨,就被相熟的客人喊住,“你们刚才是干什么去了?”
李红霞笑着说:“去备新菜了,从明天开始,过桥米线里加一样新菜,名字叫海带,说是海里产的,煮在米线里特别鲜。”
客人们瞬间来了兴致,“哎呦这可真不错,明天我一定来尝尝这个海带。”
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