市了。
她还怕这些人吃丝瓜吃腻了呢。
老胡乐颠颠地回到家,交代保姆:
“丝瓜削皮做个清汤,正好败败火气。”
保姆当然照做。
刚长大的丝瓜还非常嫩,削去外层的皮,里面的瓜肉嫩绿。
滚刀切成小块,中间的瓜瓤更是诱人的白色。
锅中少放一点点油润锅,将丝瓜略微翻炒后,加入开水和虾米,煮到丝瓜变软撒上葱花就可以出锅。
一道非常简单的丝瓜汤就好了。
但是得益于夏云淑店里丝瓜优异的品质,瓜肉清香微甜,被咸鲜的虾米吊出了所有鲜味。
喝上一口,肚子里油腻的感觉瞬间消散。
老胡不觉赞叹一声,“真好喝,这才叫丝瓜。之前买的丝瓜比起这个,简直就是海绵。”
家里不爱吃菜的小孩,今天也对丝瓜汤格外捧场。
因为这个丝瓜的清甜味很足,不像普通的丝瓜,煮过后口感又棉又烂却没有味道。
这么一对比,以前吃的丝瓜,可不就是没滋味的大海绵嘛!
老胡见孩子们喜欢,夸下海口:“喜欢就多吃点,明天爷爷再去给咱们买!”
说完,他才忽然后知后觉地意识到。
现在小夏老板店里的丝瓜供货量非常低,不是他想买就能买到的!
救命!
现在孙子孙女已经在等明天的丝瓜汤了,这可怎么办?
老胡只好在心中拼命祈祷,用尽全部心神,在心中不断默念:
“希望小夏老板明天进货成功,希望小夏老板明天进货成功……”
别跟他说这是封建迷信,心诚则灵嘛。
说不定他多念叨几次,小夏老板明天真的弄来许多丝瓜呢?
要是明天不限购,他就多买点吃个爽!
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