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明明厨艺天才,怎么都叫我邪修? 第151章 老北京炸酱面(第2页/共2页)


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,真地道!”

    “牛,我算是服了,而且这一碗酱,居然要炸四十五分钟???”

    “我的天,我以为炸酱面就是把肉炒一下,然后把酱挤里就完事呢,没想到这里面这么多说到啊。”

    “合着我以前在家做的老北京炸酱面,跟人家差这么多啊。”

    “要不说你不地道呢,还得是这个才地道啊。”

    “我还哪分什么肥肉瘦肉,直接全都进锅炒了,什么这个那个的。”

    “太讲究了,每种酱都有不同的配比,都不是白放的啊。”

    “地道,就连一根葱,每一部分都有它的用处,都不是剁吧剁吧直接扔进去的。”

    “长见识了,怪不得老北京炸酱面那么出名呢,还是有它的道理存在的啊。”

    “那可不,豆汁名气那么大,也是有它的原因在的。”

    “能不能别提这茬了啊!!!”

    “哈哈哈,京爷破防了。”

    而林小言看完视频,抿了抿嘴,她以为今天会是很轻松的一天呢,毕竟一碗炸酱面,再复杂能复杂到哪去,结果没想到老北京炸酱面给出了它的答案。

    “第一步啥来着,先把肉分开是吧,一步一步来,不慌。”

    林小言拿起自己买的那一小条五花,开始下刀。


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