肆意狂澜作品 明明厨艺天才，怎么都叫我邪修？全文阅读简介:明明厨艺天才，怎么都叫我邪修？最新章节 第116章 番茄牛腩面(第1页/共2页)
明明厨艺天才，怎么都叫我邪修？ 第116章 番茄牛腩面(第1页/共2页)
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“恍惚间，我好像回到了五十年前，这就是黄世仁的感觉吗，好残忍…哦，我现在是黄世仁，那还挺爽的，哈哈哈。”
无敌小淘气：“快干，怎么还停下了！”
大爷老婆随后开心的念出弹幕，“感谢无敌小淘气送上十个小心心，先来十鞭子尝尝咸淡。”
“啪啪啪…”
“快干，老板盯着你呢，都着急了！”
大爷老婆一边甩鞭子一边喊道。
大爷假装被抽的四处乱蹦，随后用毛巾擦了擦汗，狠狠的用锄头刨了下地。
当然，也没人认为这是真抽，屏幕左上角都写着呢，老伴玩闹，切勿当人…
一名观众看到字幕提示，顿时惊的再看了一遍，确实真的是切勿当人，不是切勿当真，不禁满心佩服。
“好家伙，小众圈子都开始往老龄化迈进了？”
而老赵低头刨地，突然十分不解，自己开直播，不是为了休闲娱乐，给大家展示田园生活的吗，怎么画风突然就歪成这样了啊。
等到四点五十七分，林小言准时开播，直播间瞬间涌进来三万人，林小言还没等打招呼，就看到满屏的弹幕飘过。
“呀，这不是跟乞丐抢饭吃的教主吗，哈哈。”
“建议把当时的乞丐拉进直播间，让他谈一下当时的看法。”
“教主，你太没人性了！（爆笑）”
“对，我都看到那个视频了，教主不光抢乞丐盒饭，还一脚把乞丐踹翻在地，视频能有假吗（狗头）。”
林小言看着这些弹幕，无奈叹气。
“只是碰巧啊，而且是我先来的，我也不知道为什么我都蹲在那里了，他还要坐我旁边。”
“我的煎饼果子还是顶配的那种的，你们懂吧，不比他的盒饭差！”
弹幕听到她的话，简直都快笑死了。
“这是煎饼果子比不比盒饭差的事吗，哈哈哈。”
“教主那该死的好胜心啊。”
“乐死我了，她还特意强调一下自己的煎饼果子是顶配的！”
大家扯了会淡，时间也就来到了五点，林小言跟大家汇报了一下今天的菜系。
“今天我准备做一个番茄牛腩面，酸酸甜甜的那种。”
“再来一个哆啦A梦同款铜锣烧，先让我们看教程吧。”
林小言这边拿手机找着视频，弹幕闻言纷纷开口。
“铜锣烧，这个我喜欢，虽然我一直也没吃过，但是小时候看哆啦A梦吃的可真香啊。”
“确实，我一直好奇这东西到底什么味道的，但是这东西卖的地方确实不多，我家跟前的美食街都没有，清一色的烤生蚝…”
“那你们那地方也是很喜欢吃生蚝了，哈哈。”
“我倒是买过那种小零食的铜锣烧，但是一点也不好吃，感觉这东西还是得现烤才香。”
“看看教主怎么做的，行的话我也复刻一下，圆一下小时候的梦。”
“番茄牛腩面…要是没有番茄，是不是就是康师傅红烧牛肉面啊，哈哈。”
“感觉差不多，哈哈，你要是这么说，我家有啊，半箱呢。”
“我每次煮方便面，都会放进去一个番茄，要是这么说…我每次吃的岂不是也是番茄牛腩面，哈哈哈，这次我走在了教主的前头！”
“大品牌，值得信赖，每年卖出三亿包，保证没有一头牛牛受伤！”
“也是很爱护动物了，哈哈哈。”
林小言这边的视频已经开始播放，手机里传出视频的声音。
“哈喽大家好，今天咱们要做的是番茄牛腩面，重点就是番茄牛腩要怎么做。”
“同样的做法，为什么别人的就比你的好吃，差别就在于细节上。”
“想让牛肉最后吃起来软烂不柴，细节从买菜就已经开始了。”
“选料的时候呢，尽量选薄一些的牛腩肉，如果没有牛腩，那就选择肥肉相间，带筋的肋条也行。”
“如果连带筋的肋条也没有…那你还是换成做番茄面吧。”
“薄的牛腩肉呢，只需要注意别切的太小，炖完以后会缩水。”
“如果太厚，你就得注意横竖丝的位置，然后再把牛肉切断。”
“多大无所谓，但是切记要均匀，不然的话会出现成熟度不一致的情况。”
“接下来咱们就焯水，焯水的方法很简单，就是水要多，是牛肉的五倍左右，非常轻松，全程大火就好。”
“等到焯完水，捞出来清洗干净，要用温水清洗，防止牛油凝固。”
“配料呢，就是姜蒜大料花椒，黑白胡椒，然后热锅凉油，先把小料炒香，注意，先炸姜，因为姜扛炸，后下大蒜。”
“等到出香味变色后，下入黑白胡椒跟花椒，然后牛肉下锅炒，放入盐，生抽老抽，炒开加入开水。”
“这
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