光,知道边倒边尝,一连尝了四五次,她才感觉差不多了。
等水开锅,小姑娘将疙瘩撒进锅里,她手一哆嗦,有星星点点都被她撒锅外面去了,只是这时候她也来不及擦了。
等把疙瘩全下进去,她从冰箱拿了几根菠菜,掐头洗干净,直接在锅上面扯碎扔进去,随后熟练的敲开两个蛋搅匀。
因为她会炒饭,这步可以说。她是最熟悉的了。
林小言在视频里说,疙瘩汤的疙瘩很好熟,一两分钟就够。
小姑娘不放心,用手机计时三分钟才敢关火,她怕不熟把她爸吃坏肚子了。
关火后,小姑娘沿着锅边,把鸡蛋液撒进去,然后没动开始清洗绞肉机,还把灶台上被她撒出去的疙瘩跟面擦干净。
倒也不是因为她爱干净,她单纯的怕第二天被妈妈发现。
等做好这一些,顺便把自己胳膊上的面粉都擦干净后,小姑娘拿起勺子,在锅里轻轻一推,只见蛋花早都成型。
她这才满意一笑,拿出大碗,将疙瘩汤全都倒进去,然后把锅刷干净,清理痕迹。
在碗里放上一个勺子,小姑娘先尝了一口,咸淡刚刚好,简直香极了,她得意的点点头,这才端着那碗热气腾腾的疙瘩汤,来到了书房。
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