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重生八七:我在农村做大席 第1305章 吃席的速度太快了(第1页/共2页)


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    不管小护士们猜测是不是正确的,反正第一轮吃席的速度快的离谱,不到半个小时就解决了战斗。

    不说别人,就连李春都被第一轮的“神速”打了个措手不及,席间宾客差不多都起身离开了,正在炸鸭子的张磊还有六七只鸭子没有下锅呢。

    张磊抬头看了一眼,也是大惊失色:“卧槽!今天的第一轮进行的咋这么快呀?”

    李春摇了摇头:“不用管那些,继续炸你的鸭子。在外面做席经常会遇到不确定因素,不要着急,大不了把上菜的顺序更改一下。继续按照正常节奏炸鸭子,注意掌握火候。”

    “是,师父!”

    宾客撤离,李冬带着人抄桌收拾擦抹餐桌,以前在外面做席,如果宴席是多轮次进行的情况,李冬他们抄桌的时候都要全力发挥,速度能有多快就尽量做到多快,尽可能节省衔接时间,让宴席流畅进行。

    但是这会儿抄桌,李冬等人却故意放慢一些速度,一板一眼的干活儿,尽量给厨房争取准备的时间。

    这个不是李春特意交代的,而是大家在一起干活儿久了,自然而然形成的默契。

    这就是一个优秀团队的重要性。

    张婶儿她们也在按部就班准备凉菜。

    张婶儿是最早跟李春一起干活儿的元老,经历的小插曲太多太多了,第一轮超出预期的速度显然没有影响到她的心态,始终保持全神贯注的状态。

    这才是优秀员工应有的表现。

    李春把菩提冬瓜卷和黄鱼鲞上锅蒸制,盛出第二轮用量的糖醋排骨和红烧方子肉开始加热收汁,进行最后的润色。

    这时候,苏志刚悄悄来到李春身边,压低声音兴奋的说道:“二春,你看被我猜对了吧?”

    “猜对什么了?”李春不明所以的问道。

    “那些人为了抢占第一轮,在席间干坐半个多小时都舍不得去厕所,当时我就猜测,万一吃席吃到一半突然憋不住尿了他们该咋办。”

    “嘿~”说到这儿,苏志刚的脸上满是幸灾乐祸的坏笑:“果然被我猜对了,那帮人狼吞虎咽吃饱之后,全都跑去厕所,这会儿厕所外面都排起长队了。”

    “一开始那个医生还跟我嘴硬,说多喝水这不好那不好的,敢情就是怕憋不住尿,哈哈哈......看来医生跟咱们老百姓也没啥区别,憋不住也得往厕所跑。”

    李春翻了个白眼儿:“你这不是废话嘛!”

    “嘿嘿,反正我看他们现在着急排队的样子就特别得劲,你看他们开席之前跟我装的,差点儿就把我给唬住了。诶,你老丈人他们过来了,我先去那边了哈!”

    看到蓝泉,老李和张宝才向厨房走来,苏志刚识趣的赶紧走人。

    “爸,你们怎么也这么快就结束了?”李春问道。

    蓝泉苦笑道:“我们正吃着呢,突然发现周围餐桌上都没人了。大家都撤退了,后面还有那么多人等候吃席,我们继续赖在餐桌上也不像话,所以吃几口也跟着一起撤下来了。”

    李春点点头:“今天吃席的速度的确比平时快很多,那些领导都走了?”

    “嗯呐!我们刚把他们送出去,这些直属领导露一面,以后就没人敢欺负云菲了。说起来,这都是你们爷们儿的功劳,我得好好谢谢你们。”张宝才认真说道。

    蓝泉摆摆手:“都是自家人,老哥您要是这样说那可就太见外了。”

    张宝才讪讪一笑:“得,我不说了还不行嘛!我那还有几瓶老酒,改天你们俩去我家,咱们老哥仨把那几瓶酒消灭了怎么样?”

    老李和蓝泉连连点头:“这个好,这个可以有!”

    李春:“大爷,您不会把承诺给我们那几瓶五八年的老汾酒又承诺给我爸他们了吧?要是这样,您可不厚道哈!”

    张宝才眼神有些闪躲,显然是被李春给说中了,尴尬的笑了笑:“一起喝,一起喝。到时候你做菜,咱们一起热闹热闹!”

    李春嘿嘿一笑,放轻声音说道:“要我说,哪天您馋酒了,干脆带着酒来镇上找我们,我整几个好菜,咱们爷们儿喝个痛快。我大姐夫平时就不咋喝酒,好酒给他喝都白瞎了。我二姐夫家里不缺好酒。他去不去也不打紧。”

    张宝才对李春的建议十分感兴趣,笑呵呵说道:“这样也好,少了他们俩,咱们还能多喝几顿。不过你小子可别给我说漏嘴哈!”

    “您放心,绝不能够!”

    爷俩交换个眼神,那几瓶好酒的命运便决定下来。

    “那就这样,你忙吧,我和你爸他们回屋喝杯茶休息一下,一会儿我还得出来敬酒呢!”

    蓝泉:“张哥,你们先回去,我跟二春说几句话!”

    “行!”

    张宝才和老李走后,李春问道:“爸,您有啥事儿?”

    “是这样,我这边临时决定要去建平谈收购玉米的事情,一会儿就准备出发,最快明天傍晚就能回来。”

    “我就不给你妈打电话了,一会儿回去你跟她解释
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