重生八七：我在农村做大席 第317章 炸蘑菇(第2页/共2页)


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，给你留了一碗，够意思吧！”

    李春咧着嘴笑了起来。

    “你笑个屁，赶紧吃啊！一会儿凉了就不脆了。”蓝兰催促道。

    “我吃过了，这些你吃吧。这蘑菇短时间是弄不来了，下次再吃也不知道得等到啥时候了。”李春说道。

    “我们都吃过了，让你吃，你就吃。”

    李春笑道：“我也吃过了呀！”

    “......”

    “你啥时候吃的？我咋没看见？”蓝兰问道。

    “呵呵！厨子偷吃还能让你看到？赶紧吃吧，我真吃过了。”

    李春再三劝说，蓝兰见李春不像是说谎的样子，这才美美得吃了起来。

    李春把油倒出来，炒勺刷洗干净，起锅加入一点点新油，又加入半勺猪油，然后下入葱花蒜片爆香，将剩下的鲜蘑菇下锅煸炒。

    随着加热，鲜蘑菇中的水份慢慢被炒了出来。此时要是尝一口锅中的汤汁，那就是一个字“鲜”。

    黑平菇的汤汁出来就不能再翻炒了，不然汤汁被锅璧化为锅气蒸发掉就太可惜了。

    蘑菇成熟，加入适量的咸盐调味儿，然后马上出锅装入饭盒，然后直接把饭盒盖盖上。

    “诶？这个不是给大家吃的吗？”蓝兰问道。

    “这个一会儿给孙婶儿带回去，再割一小把韭菜。回去之后让她稍微加热一下，开锅之后加入一点儿韭菜段炒两下就可以盛出来吃了。”

    “......”


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