穿书七零，小可怜搬空家产去下乡 第825章 首聚（六更 求票票）(第2页/共2页)


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    很脆，但又不失肉的鲜嫩，每一口都能感受到油脂在舌尖化开的美妙滋味。

    桑妤妤连吃了好几口！

    只想感慨：人类最对油脂对原始的渴望啊！

    其他几个人看桑妤妤吃的那么香，也多夹了好几筷子。

    尤其是张茱萸，对桑妤妤的那个羡慕啊！

    “还是你们年轻人好，能吃是福。”

    桑妤妤也笑着说出她那套理论：

    “大家可都爱这道菜啊！

    人类对油脂的喜爱，本质上是刻在基因里的生存智慧！

    大家爱吃肉才是正常的。”

    虽然大家都是文化人，但这套说法还是第一回听见，李盛年好奇的问道：

    “怎么说？”

    桑妤妤美美咽下嘴里那口五花肉，满足的说道：

    “要不咱想想，在远古时期，生存是人类面临的首要挑战。

    那时食物资源极度匮乏，狩猎和采集充满不确定性，人类常常处于吃不饱的境地。

    在长期的自然选择中，那些能高效获取能量的人或者动物就更易存活下来。

    油脂，可不是能量密度极高的营养物嘛。”

    最先回应的是肖远山，他是医生，自然很快就懂了。

    他笑着拍手接话：

    “所以！这种对高能量食物的本能偏好，被刻入了人类的基因之中！”

    桑妤妤听着他肯定的语气，笑着竖起了大拇指：

    “还得要肖爷爷做的好吃，这道菜会刻在我味蕾基因了~”

    “哈哈哈哈哈哈！”

    肖远山听到桑妤妤这么高度的夸奖，脸上露出得意的笑容，摆摆手故作谦虚：

    “哪里哪里，不过是家常做法罢了，你们喜欢就好。”


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