壳的瞬间,酸甜的酱汁在舌尖爆开,包裹着鲜嫩多汁的里脊肉,外酥里嫩的口感层次分明,那股酸甜劲儿恰到好处,既不会腻人,又能充分勾起食欲。
这个大菜,是她做不出的味道。
即使她的厨艺很好,但味觉灵敏后,不同大厨做的同一道菜,她都能吃出不同,这也是空间囤菜足够,她依旧还下馆子的原因。
铁锅炖大鹅端上桌时还咕嘟咕嘟冒着泡,浓郁的汤汁裹着炖煮得软烂脱骨的鹅肉,酱香混合着鹅肉的醇厚香气直钻鼻腔。
桑妤妤轻轻一抿,鹅肉便在口中化开,汤汁的咸香深入肌理,土豆吸饱了汤汁,粉糯香甜,玉米饼子贴着锅边,底部烤得焦脆。
她拿起一个都有些烫手,但蘸上汤汁,那质朴又浓郁的味道,是一股异常温暖的味道。
空间里的大鹅囤的也少,因为大鹅啄人,养大鹅的没有养鸡的多,桑妤妤空间只有二十多只斩好的大鹅,还都是出自山背村,有粮婶给她送来的。
她大口吃着猪肉炖粉条,想着快离开东北了,得让东子给她多收点大鹅~
其实,桑妤妤更想囤的是厨子啊!
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