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穿书七零,小可怜搬空家产去下乡 第690章 自建灶台(第1页/共2页)


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    桑妤妤满足地眯起眼睛,大口大口地吃着,不一会儿,一盘炒米粉就见底了。

    开启第二盘!

    胃口就是这么好,没办法~

    味蕾也是巅峰期,是对美食最热爱的巅峰期~

    桑妤妤心想,很多老年人觉得生活无趣,或许就是从味蕾的退化开始吧,随着年龄增长,味觉逐渐变得迟钝,那些曾经能轻易触动心弦的滋味,仿佛也随着时光一同远去。

    所以老年人爱清淡的原因,突然她就顿悟了!

    可她,希望自己对美食的热爱如同熊熊燃烧的火焰,永不熄灭。

    每一道美食,都是她对生活热爱的表达,她享受着烹饪的过程,也沉醉于美食入口的瞬间,更享受囤货的满足感,那是独属于她的快乐时光,让她觉得生活充满了美好和安全感。

    一晚上过去,桑妤妤只炒了二十盘炒米粉就歇菜了,实在是被油烟呛的不行啊!

    空间有电磁炉,但她总觉得那样炒出来的菜差了些锅气,没有柴火炒出来的香。

    可牛头村没有任何抽油烟机和排气扇啊!

    只有一把后世买的脖挂小风扇在她脸颊边散热,做饭的人,太不容易了!

    桑妤妤决定,自己在空间修一个灶台!

    说干就干,她先是在空间木屋的侧面找了一块沿湖空地,这里通风良好且相对开阔。

    而且,空间也不知是怎么运转的,桑妤妤从未见过空间有雨,但却有阳光且空气很湿润,可能是一套独自的运转体系吧。

    确定了位置,桑妤妤在某一天上山打猪草时便进进空间忙活起来。

    材料得选扎实耐用的,她自己开车在香江的建材市场选了好几块表面平整、质地坚硬的青石板,这是用来做灶台台面的,得够大够稳,以后不管是蒸馒头还是炖大锅菜都能施展得开。

    接着又用买来的黏土,混上从空间湖边捞来的细沙,按照三比一的比例加湖水搅拌,这泥料粘性强,干了之后结实得能和青砖媲美。

    她还特意砍了几根手腕粗的杨木,截成半米长的段儿,这是用来做灶台的支撑框架的。

    一切准备就绪,桑妤妤开始动工。

    她先用铁锹把选好的空地仔细平整了一遍,又在四周挖出浅浅的排水沟,防止以后用水时积水流进灶膛。

    随后把杨木段儿按照预先画好的轮廓埋进土里,形成一个长两米、宽一米二的长方形框架,这尺寸比寻常农家灶台大了足足一圈,桑妤妤想着,以后要是自己再大量囤什么菜,这么大的灶台也能应付得过来。

    框架固定好后,她把混好的泥料一层一层地往框架里填,每填一层就用木槌反复夯实,确保灶台的根基稳固。

    就这么些步骤,她做了足足有三天!

    等泥料填到半米高时,桑妤妤开始搭建灶膛。

    时下几乎没有搭灶台的书和教程,只有老师傅的口述,桑妤妤为此也是特意去问了有粮叔,理由也是现成的——自己家灶台坏了,想自己修。

    “叔儿,我想听听灶台是怎么搭的,知道原理才好看看怎么修。”

    有粮叔虽然不如有粮婶话多,但他也知道自家的好日子是靠着谁,现在他儿子跟他学木工,偶尔跟他舅舅去送送货,自己儿媳妇在家踩缝纫机做衣服,村里不少人都拿粮食找她。

    自己媳妇儿更是了不得,两个月挣的钱比他一辈子都挣的多,还有自己闺女,也是小桑知青带着他媳妇儿出村才能照顾到……

    还有他自己,做的木工活,基本都能和小桑知青换东西,小桑知青对他全家都有恩,不就是想了解灶台怎么做的吗?

    有粮叔一点没藏私,通通告诉了桑妤妤。

    所以桑妤妤自建灶台,也是有师傅教的,她用青石板在灶台中间砌出一个圆形的灶膛,又在灶膛侧面留出一个方形的添柴口,还特意在灶膛上方用弧形的石板搭出一个烟道口。

    有粮叔说这个道口要连接着提前埋好的陶制烟囱,这样以后烧火时烟能顺着烟囱排出去,不会熏得人睁不开眼。

    灶膛砌好后,她把剩下的泥料均匀地抹在灶台表面,用抹子仔细抹平,又把挑选好的大青石板盖在灶台上,用泥料把缝隙填实,一个宽敞平整的灶台雏形就出来了。

    这个灶台和村里的几乎没什么差别,就是大了些,用料扎实了些,但桑妤妤后退几步,看着眼前的灶台,总觉得还差点什么。

    她眼睛一亮,转身从空间的储物架上拿出几个陶制的锅架,分别固定在灶台的两侧,以后可以同时架上好几口锅,一边炒菜一边炖汤,互不耽误。

    这么想着她还觉得不够,于是又搭着几个连着的灶台,一排下来,一共有八口大锅,七口可移动小锅。

    不仅如此,她还在灶台旁边用剩下的黏土砌了一个长长的小平台,用来放调料罐和切菜的案板,这样做饭时拿取东西也方便。

    第十天时,桑妤妤从湖里里打了一桶水,仔细地把灶台表面擦拭干净。

    阳光
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