留守北大荒 第647章 温馨的下午时光(第1页/共2页)


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    第647章温馨的下午时光(第1/2页)

    男女搭配干活不累，张红旗和大丫一起准备午饭。

    动作很快，没多长时间，野鸡炖蘑菇先下锅。

    中午，两人也没做太多的饭菜，就炖了一个野鸡炖蘑菇。

    灶膛里的火烧得很旺，锅里的汤咕嘟咕嘟地冒着泡，香气很快就飘出来。

    在森林小屋里弥漫开。

    张红旗从背囊里拿出带来的二合面馒头。

    等一会，野鸡炖蘑菇炖好后，把二合面馒头馏上。

    把二合面馒头交给大丫后，张红旗又出门来到外面的松树林。

    在山坡上，采摘了一些柳蒿芽。

    这个时期的柳蒿芽已经有些老了，不过也不要紧。

    可以采摘柳蒿芽的芽尖。

    柳蒿芽蘸酱吃，焯水凉拌或者炒着吃，都很好吃。

    虽然刚吃的时候，会有些苦味，但是只要习惯，就能品尝到柳蒿芽的清香。

    在小溪边上把柳蒿芽洗干净，送回森林小木屋。

    张红旗把处理好的野兔剁开，一分两半。

    拿着出去，喂给黄龙等三条母狗。

    刚刚黑王它们跑出去狩猎，在外面吃饱了才回来。

    黄龙它们可是饿着肚子呢。

    黄龙接过兔肉，一口叼住，退到一边埋头啃起来。

    灰龙花龙也同样不客气，叼住野兔，埋头吃了起来。

    骨头嚼的嘎嘣响。

    闪电和追风也凑过来，马头在张红旗身上蹭着。

    “干什么？

    你们也想吃肉啊？”张红旗笑着拍了拍闪电和追风的头。

    想到，两匹马跑了小两个小时，还没喝水呢。

    干脆解开缰绳，牵着它们来到小溪边。

    让它们喝水。

    之前的时候，张红旗不让闪电和追风喝水，是因为刚刚剧烈运动后，不能立马喝水。

    看着闪电和追风喝饱了水，张红旗才又牵着它们回到松树林。

    这时大丫从屋里探出头来：“红旗哥，我把馒头馏上了。

    那些柳蒿芽怎么吃？”

    “蘸酱吃吧！

    我背囊里有一瓶大酱，你拿出来。”张红旗回道。

    张红旗进山的背囊里，装满了各种调料。

    就是为了在山里做饭的。

    不管是炒菜，烧烤，还是凉拌菜需要的调料，他背囊里都有。

    这也是因为带着大丫进山，本就不是为了打猎的。

    说白了就是为了野炊，自然要把调料带足。

    张红旗拍了拍手上的灰，走进屋。

    灶膛里的火已经调小了，锅里的汤咕嘟咕嘟地冒着泡，香气弥漫了整个木屋。

    大丫把锅盖掀开，用勺子搅了搅，舀了一勺汤尝了尝，点点头，又加了一点点盐。

    “真香，大丫现在的手艺越来越好了！

    我看，用不了多长时间，就能超过胡美丽！”张红旗笑着坐到炕上，等着吃饭。

    大丫白了张红旗一眼，先把野鸡炖野兔盛到盆里。

    又把铁锅洗刷干净。

    从外面打水回来。

    把柳蒿芽焯了水，捞出来过凉，挤干水分，切成一寸长的小段，装进盘子里。

    又从背囊里拿出一瓶大酱，倒在小碟里，放在桌上。

    “吃饭了。”大丫把菜端上桌。

    野鸡炖蘑菇，凉拌柳蒿芽，还有一碟大酱，五个二合面馒头。

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    虽然简简单单，但是在森林里，这已经是非常丰盛的午饭。

    张红旗拿起一个馒头，狠狠咬了一口。

    又夹了一块鸡肉，塞进嘴里，嚼得满嘴香。

    野鸡炖得烂乎，酥软。

    夏天的野鸡，就是嫩。

    虽然比不上秋天的肥，但味道一样好吃。

    “好吃！”

    张红旗称赞了一句，又夹了一筷子柳蒿芽，在酱碗里蘸了一下。

    放在嘴里，慢慢咀嚼。

    一开始，有点苦味，但是很快就有一股清香充斥在口腔中，仔细咀嚼，还有一股回甘。

    柳蒿芽这种野菜，喜欢吃的，恨不得一天三顿吃，但是不喜欢的。

    那是一口都吃不下。

    柳蒿芽不仅好吃，而且营养非常的丰富。

    蛋白含量非常高，而且钾、钙、维生素C、胡萝卜素含量都非常的高。

    还能降血压，降血脂，促进消化。

    在中医上，柳蒿芽有着清热解毒、健胃、养肝、去火的功效，药用价值也很高。

    听到张红旗的称赞，大丫笑了，也拿起一个馒头，小口小口地吃着。

    两个人面对面坐着，吃着饭，偶尔抬头看一眼对方，笑一下，又低下
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