留守北大荒 第470章众人齐心腌酸菜(第1页/共2页)


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    第470章众人齐心腌酸菜(第1/2页)

    “红旗哥，恭喜你，林蛙干卖了好多钱啊！”张红旗回到家里，大丫笑着向张红旗道喜。

    “你不应该恭喜我，该恭喜的是三丫她们！”张红旗笑道。

    这些林蛙干都是三丫她们捡的，钱也是她们的。

    不过，张红旗之前就已经提前把钱给了她们。

    “我把白糖买回来了，下午咱们蒸粘豆包。”张红旗岔开话题说道。

    “好啊！

    我已经把红豆泡上了。

    对了，我家里还有一些黄米面，我让三丫去拿过来！”大丫说着看向三丫。

    三丫很聪明，被大姐一看，立马放下手里的活，准备回家拿黄米面。

    “不用，我买好黄米面了！

    下午就会送过来！”张红旗叫住三丫，对着大丫说道。

    “那行吧！”大丫也没坚持。

    张红旗走进厨房，看了一眼大丫泡上的红豆。

    太少了，张红旗干脆把缸里的红豆全都拿出来，泡在盆里。

    “红旗哥，你要包这么多粘豆包吗？”大丫看到后，惊讶的问道。

    “家里孩子多，自然要多包一点！

    更何况，这些红豆可都是小树林他们捡回来的。”张红旗笑着说道。

    这些红豆都是小树林他们从地里捡回来的，足足有二百多斤。

    这也从侧面说明了，今年地里掉落了多少粮食。

    这也是没办法的事，耕地太多了，人口不足。

    所以就只能放弃一些东西。

    不过倒也不会浪费，今年各家各户，都赚了个盆满钵满。

    只要家里有几个孩子的，捡到的各种粮食，加在一起都够全家吃一个月的。

    张红旗这边能有这么多，也是孩子多。

    几个徒弟，外加三丫，四丫七仙女的五个，十几个孩子捡到的东西自然多。

    把红豆泡上后，张红旗走进屋里，开始整理他从供销社买回来的东西。

    先给小树林等孩子们一人发了两颗大白兔。

    然后才开始整理物资。

    大生产、红牡丹、辽叶各三条，还有五十瓶光秃秃的北大仓。

    北大仓的标签全都掉了，张红旗要是不说是北大仓，别人都看不出来。

    还有三十斤白糖，这会张红旗看出来了，这些白糖真有瑕疵，稍微有点返潮。

    大白兔奶糖除了有点挤压变形之外，别的没毛病。

    电池倒是一点瑕疵都没有，估计属于仓库损耗里的商品。

    还有一大袋子粗盐，足足有一百斤。

    这个是用来腌制酸菜的。

    收拾完东西后，张红旗走出房间。

    小树林等孩子，得到奶糖后，干劲十足的去后山抬水了。

    腌酸菜，首先需要把白菜洗干净，控干净水，然后切开。

    这就需要不少的水，如今小树林他们就负责抬水的活。

    张红旗也没去和徒弟们抢活干，而是走进厨房开始烧水。

    白菜切开后，需要用焯水烫菜。

    就是把白菜放到开水里，快速的烫一遍，然后捞出来沥干水，放在一边晾上。

    等把水晾干，就可以进行下一步的腌制。

    火苗舔着锅底，大铁锅里的水很快发出滋滋的响声。

    张红旗盯着灶底的火焰，等待着锅开。

    很快，锅里的水烧开，咕嘟咕嘟的冒着气泡。

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    张红旗出去，把大丫她们洗干净，切开的白菜端进厨房。

    把白菜倒进锅里，然后用笊篱翻几下，等到白菜稍微变软，快速捞出来，摊在旁边的盖帘上沥水。

    厨房里热气蒸腾，弥漫着白菜特有的清甜气息。

    五丫和大妮等几个女孩子，负责把盖帘端出厨房，放在凉棚下，控水晾干。

    小树林和几个半大小子抬着一桶桶水从后山回来，额头上都冒出了细密的汗珠。

    众人分工协作，干的热火朝天。

    下午两点多，一个憨厚的中年汉子，来到北山坡。

    “张校长，您要的黄米面我给您送来了！”憨厚中年汉子有些局促的站在院门口，对着张红旗说道。

    “大哥来了，快进屋！”张红旗热情的把憨厚中年汉子让进院子。

    “我就不做了，家里还有不少活。

    这是您要的黄米面！”憨厚中年汉子拎着两个布口袋，“一共是一百三十斤！

    您过一下称！”

    张红旗接过两个布口袋，稍微垫了一下，笑着说道：“不用过称了，你还能骗我不成？”

    把黄米面倒进装粮食的缸里，张红旗把布口袋还给憨厚中年汉子，又掏出二十块钱递给对方，“一百三十斤，一斤一毛五。

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