留守北大荒 第441章 鸡蛋豆腐汤(第1页/共2页)


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    第441章鸡蛋豆腐汤(第1/2页)

    张红旗看着二丫在猪蹄子上练习缝合法。

    其实，张红旗的缝合技术也不是多么厉害。

    只是，他的手够稳，手速也够快，这才造成张红旗缝合技术很牛逼的印象。

    不过，张红旗的技术在靠山屯这样的小山村，还是够用的。

    反正，大手术他也做不了。

    张红旗不时的指点二丫一些缝合技巧。

    到傍晚下班的时候，二丫已经能够很熟练的完成伤口缝合。

    “行，只要你不怕血，以后可以治疗一些外伤的患者了。”张红旗满意的肯定道。

    “红旗哥，那这些猪蹄子咋办？”二丫看着被缝合的面目全非的猪蹄子，有些迟疑的问道。

    “你把猪蹄子上的线拆了，然后晚上我给你们用黄豆烀猪蹄子。”张红旗笑道。

    “好的，我这就拆线。”二丫开心的拿着医疗剪，把线头剪掉，然后抽出来。

    “走吧，咱们该下班了！”等二丫拆完线头，张红旗才又笑着说道。

    带着二丫回到北山坡。

    小树林等孩子已经到了，正在院子里和黑王等狗子玩耍嬉闹。

    “师父，师父！

    我们今天捡了好多地瓜。”看到张红旗，七丫立马跑过来表功道。

    “是吗，捡了多少啊？”张红旗摸了摸七丫的头，笑着问道。

    “好多，好多，有一百多斤。”被张红旗一个摸头杀，七丫很享受的眯着眼睛，开心的说道。

    “那确实不少！”张红旗笑着夸奖了一句。

    随即，就看到七丫他们捡到的地瓜，都堆在院子里。

    好家伙，这帮小家伙，把捡到的地瓜都送到他这里来了。

    也行。

    倒也省的他再去大队部里换地瓜了。

    之前捡豆荚的时候，这些孩子也都是把黄豆，送到了他这里。

    “不错，晚上我给你们烤地瓜吃。”张红旗笑道。

    和小树林等孩子交代了一句，张红旗带着二丫三丫走进厨房。

    把孩子们捡的黄豆拿出一部分来，用水泡上。

    又让二丫把猪蹄子拿去洗干净。

    张红旗则下地窖，把黑王等狗子捕抓到的野鸡、野兔拿出来。

    又割了一块鹿肉和野猪肉。

    中午他和曹瑾吃剩下的菜，都已经喂给了黑王等狗子。

    晚上，要重新做饭。

    孩子们把辛苦一天的收获给他送来，张红旗自然也不能小气。

    狠狠的给孩子们做一顿丰盛的晚餐。

    野鸡炖野兔，加点肥肉，可以让野鸡肉和野兔肉更加细嫩，肥美。

    野鸡肉和野兔肉都有点柴，也就现在是秋天。

    正是野牲口养膘的时候，味道还算可以。

    这要是其他季节，是真不好吃。

    把野鸡和野兔炖到锅里，又接着把黄豆烀猪蹄子也炖到锅里。

    大丫也下班回来了。

    张红旗很干脆的把厨房交给大丫三姐妹。

    剩下的活，三姐妹就可以做的很好。

    张红旗闲着没事，干脆拿着石匠工具来到院子外面，开始敲打石头。

    敲打块石，要的就是一个积少成多。

    叮叮当当的声音和渺渺炊烟，还有西下的夕阳，渲染出一幅山村傍晚的图画。

    很快，十几块块石就被敲打出来，大丫出来叫他，“红旗哥，先吃饭吧！

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    “嗯！

    吃饭！”张红旗收起工具，回到院子里。

    “红旗哥，锅不够用的，晚上没有烧汤。”看到进来的张红旗，二丫开口说道。

    “没事，我教你们一道简单又美味的汤。”张红旗一边洗手，一边笑着说道。

    洗干净手，张红旗走进厨房。

    在锅里加了一点油，然后往里面打了十个鸡蛋。

    把鸡蛋翻炒几下后，快速把切块的豆腐放到锅里。

    然后加上水。

    “帮我扒几棵小葱，再洗一棵白菜来。”张红旗一边忙活着，一边对站在厨房里学习的三丫交代道。

    “哦！”三丫应了一声，快速去扒葱，洗白菜。

    “红旗哥，你这是啥汤啊？”二丫好奇的问道。

    “鸡蛋豆腐青菜汤！”张红旗把葱花、白菜丝放进锅里，才笑着回答道。

    最后，又加了一勺盐。

    完活。

    张红旗把豆腐汤盛到盆里，让三丫端进屋里。

    “快吃饭吧！”张红旗走进堂屋，大家都在等他，笑着说道。

    “师父，这豆腐汤真好喝！

    明天，我还要喝！”小树林喝完一碗豆腐汤，对着张红旗说道。

    “行！


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