这个任务让李遇有些意外,也让他心中涌起了一丝别样的想法。
要是搁平时,做土豆炖排骨也没什么,毕竟这是一道很常见的家常炖菜,说是信手拈来也不为过。
李遇对这道菜非常熟悉,他知道如何挑选新鲜的排骨和土豆,如何掌握火候和调料的用量,才能做出一道美味可口的土豆炖排骨。
可这里是节目录制现场啊,当着那么多嘉宾的面做这道“土豆炖排骨”无疑是在对黄三木贴脸开大。
毕竟之前黄三木在参加综艺节目的时候,做的土豆炖排骨就是没有熟,导致有几位嘉宾吃坏了肚子,连夜奔往了医院。
那一次的事件闹得沸沸扬扬,给黄三木带来了很大的负面影响。
也正是从那一次开始,他的厨艺受到了大家的质疑,人品也遭到了众人的诟病。
不用问也知道,这道“土豆炖排骨”绝对在黄三木的心里面留下了巨大的阴影。
每当提到这道菜,他肯定会脸色大变。
而眼下,系统要求自己做一道土豆炖排骨,很容易让人联想到之前黄三木的“黑历史”。
当着黄三木的面做这道菜,想想都刺激啊。
李遇仿佛已经看到了黄三木在看到这道菜时那精彩的表情,心中不禁感到一阵暗爽。
李遇也很看不顺眼那个黄三木,黄三木在娱乐圈仗着自己的资历,总是目中无人,对一些新人演员和工作人员态度恶劣,经常耍大牌。
但是一想到自己接下来要做的事情,他还是忍不住的想要咧嘴笑一笑的。
收回思绪,李遇微笑着望向了问自己这个问题的录制老师,也就是王辉。
他的笑容温和而自信,让人感觉如沐春风,随后在清了清嗓子后开口说道。
“第二道菜给大家做个比较常见的家常菜,土豆豆角炖排骨。”
当“土豆豆角炖排骨”这几个字从李遇口中说出来时,王辉愣了一下,好像是在思索这道菜的详细情况。
可是在反应过来后,王辉就没忍住的抽了抽嘴角。
他的眼神中透露出一丝惊讶和疑惑,很显然,根据这个“土豆豆角炖排骨”他也是联想到了黄三木。
他仿佛已经看到了接下来即将上演的精彩一幕,心中充满了‘期待’。
一想到等李遇把土豆炖排骨这道菜做好之后,黄三木的脸色就会变得特别精彩,王辉也是暗搓搓的期待起来。
他仿佛已经看到了黄三木在看到这道菜时,脸色瞬间变得煞白,眼神中充满了愤怒和尴尬,嘴巴张得大大的,却一句话也说不出来。
那场面,一定非常有趣。
毕竟那个黄三木人品着实不怎么样,总是仗着自己在娱乐圈的资历而目中无人。
他在节目录制过程中,经常对其他嘉宾和工作人员颐指气使,让人十分反感。
王辉早就看不惯他了!
觉得黄三木的行为严重破坏了节目录制的氛围,给大家带来了很多不必要的麻烦。
而今看到李遇老师接二连三的给对方吃瘪,王辉那心里,简直和喝了汽水一样过瘾!
从一开始,他就觉得李遇李老师的做法大快人心,为那些被黄三木欺负过的人出了一口恶气。
决定要做土豆炖豆角这道经典的家常菜后,李遇那行动力简直令人惊叹。
他先是快步走到储物区,眼神迅速扫过各个货架,精准地定位到存放食材的地方。
接着,他熟练取出新鲜的豆角和土豆,又从旁边的保鲜盒里拿出提前准备好的五花肉。
不一会儿,所有需要的食材便被他整齐地摆放在了操作台上,仿佛一场即将上演的烹饪大戏,道具已全部就位。
李遇挽起袖子,开始有条不紊地处理食材。
他拿起一把豆角,手指轻轻捏住豆角的一端,顺着豆角的纹理,快速而精准地将豆角丝一一抽去,动作流畅得如同行云流水。
处理完豆角,他又拿起土豆,拿起削皮器,手法娴熟地给土豆削皮,土豆皮随着削皮器的移动一片片脱落,露出里面金黄光滑的果肉。
削完皮后,他将土豆和豆角一起放在水池里,打开水龙头,水流“哗哗”地冲刷着食材,他用手轻轻揉搓着,仔细地清洗着每一个角落,确保食材干净无杂质。
清洗完毕后,他又把红烧肉放在案板上,拿起锋利的菜刀,刀起刀落,“哒哒哒”几声,红烧肉就被切成了一片片薄厚均匀的肉片。
负责录制的工作人员王辉,一直静静地站在一旁,眼睛紧紧地盯着李遇做饭的模样,内心不免有些感慨。
他发现,自己看着李遇做饭,居然会有一种非常享受的感觉。
就和自己看别人跑飞车时的感觉一样,很享受。
李遇那专注的神情,仿佛整个世界都只剩下眼前的食材和锅灶,他的每一个动作都充满了韵律和美感。
李遇无论是刀工还是其他做饭的技巧,都是十分高超的。
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