,随即眉毛瞬间上挑:
“卧槽,还真是!”
“这鱼肉嫩得跟豆腐似的,还有一股淡淡的清香,老板怎么做到的?”
“这‘玉脂蚌珠羹’也好喝!”
“汤浓白浓白的,豆腐吸饱了汤汁,蚌肉也处理得干净,一点沙都没有!”
一位大妈喝得眉开眼笑。
“这‘金鳞琥珀煎’才叫好食到冇魂!鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩多汁,火候恰到好处!”
“我以前在外面吃的煎鱼,要么太干要么太油,这个刚刚好!”
老赵今天也来得准时,他本就是河鲜爱好者,一看到这几道新菜,眼睛都放光了。
他先是每样少盛了点尝鲜,结果一发不可收拾。
“啧啧,这鱼炖得,入口即化!”
“这蚌肉豆腐汤,鲜掉眉毛!”
“这刁子鱼煎得,外酥里嫩,火候绝了!”
老赵一连添了三次菜,面前的啤酒杯早就空了,然后大手一挥:
“周叔,今天不喝啤酒了,给我来瓶牛栏山!”
“吃这么带劲的河鲜,不整两口白的,那简直是对美食的辜负!”
周围的食客们被他的豪迈逗乐了,纷纷附和:
“赵哥说得对!这河鲜,配白酒才过瘾!”
“陆老板,你这河鲜处理得也太牛了,一点土腥味都吃不出来,全是鲜味儿!”
老赵几杯牛栏山下肚,脸颊微微泛红,端着空碗又走到了陆明远面前,打了个酒嗝:
“陆老板,你这河鲜……到底是怎么处理的?”
“我老赵也算吃遍三江口河鲜的人了,就没吃过这么清爽鲜美的!教教我呗?”
陆明远正坐在收银台边休息,闻言,微微抬眼道:
“商业机密。”
老赵一愣,随即哈哈大笑起来:
“行!你小子,还跟我玩这套!不说是吧?不说我也天天来吃!”
说完,又转身去保温台给自己添了一勺“碧波群鲜荟”。
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