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15元自助快餐,退伍兵喂饱全城 第10章 开店准备(第3页/共3页)


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后从冰箱里拿出两个鸡蛋,打在碗里。

    加温水,少许盐,香油,搅匀,撇去浮沫,盖上保鲜膜,戳几个洞放入蒸锅。

    等待的间隙,他拿出手机,下载了陆思鹏说的那个“食安快线”APP。

    点开一看,果然是花里胡哨的学习界面。

    【食品安全法解读】、【餐饮操作规范】、【中毒预防与应急处理】……

    十分钟后,米饭煮好,鸡蛋羹也蒸好了。

    陆明远盛了一大碗米饭,将嫩滑的鸡蛋羹盖在饭上,又从二楼厨房的小坛子中夹出两块【祖传腐乳】。

    他坐在二楼的餐厅里,就着腐乳,大口吃着鸡蛋羹拌饭。

    简单的饭菜,却异常可口。

    尤其是那腐乳,怎么吃都吃不腻。

    陆明远很快吃完了一碗饭,又添了半碗,将剩下的腐乳汁也拌进饭里,吃得干干净净。


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