如花不似玉作品 恶婆婆重生：从街道办到省委大院全文阅读简介:恶婆婆重生：从街道办到省委大院最新章节 第1100章 食品厂试生产（2）(第1页/共2页)
恶婆婆重生：从街道办到省委大院 第1100章 食品厂试生产（2）(第1页/共2页)
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众人随着厂长的介绍，一个个步骤的看过去。
等看到一个个面饼从机器里出来，最后被包装好呈现在大家面前后，纷纷赞叹不已。
佘四海接过包装好的方便面：“这就是方便面了？水一泡就能吃？”
“是的。”汪润泽说：“不过因为食材的原因，我们暂时生产的就是鸡汤面。”
“鸡汤面好啊，鸡汤谁不想喝。”田广成也点头。
尹春娇暗道我就不想吃鸡汤面，我就想吃麻辣的。
虽然之前已经让汪润泽他们准备了一些材料，但肯定是不够的，今年也不做大的变动，就生产鸡汤蘑菇味的方便面。
设四海道：“这个不错，等下我们中午就吃这个了，也尝尝味道。”
大家纷纷附和。
接着又去了火腿肠的生产车间，就一条生产线，所以就跟食品厂放在一块，没有单独搞一个厂子了。
等发展起来了肯定是要分开的。
火腿肠里是真得要有肉。
杀猪的地方要跟生产的地方分开。一道早就杀了五头猪，根据一定的比例调好了馅儿，就等着领导们过来了。
看着调好的馅儿，田广成问：“这里都是猪肉？”
汪润泽赶紧道：“不是的，要是全部猪肉，那价格太高了，一般人消费不起，为了迎合我们的市场以及我们国人的口味，在尹常务的指导下，我们做了一些简单的改动。”
“这里面大部分是瘦肉，但也添加了一些玉米淀粉，食盐，白糖，还有亚硝酸钠……”
众人也不知道亚硝酸钠是干什么的，这就是防止发色防腐的添加剂。
见汪润泽说的头头是道，领导们虽然听不懂，但不妨碍他们点头。
于是众人又来到一处机器那，汪润泽继续充当解说，这都是他每天磨着来指导的专家的来的解说词，他要在各方领导面前露个脸，说不定还能往县里升升。
谁不想当官发财？
当然，人专家说的可不这样，是汪润泽加工后的解说词，他觉得这样就更简单易懂。
他道：“这些搅拌一起，就需要斩拌与乳化，这是火腿肠口感形成的关键，我们要把所有的原料倒进去在高速斩拌机中充分混合，让味道更均匀，形成质地均匀，黏性十足的肉糜，这样吃起来就弹牙了。”
众人继续配合点头，一副我听懂了的样子。
“这就是灌装结扎的机器。”汪润泽说：“通过灌肠机将肉糜填入肠衣并且封口。”
“值得一提的是现在使用的是PVDC（聚偏二氯乙烯）肠衣，在八十年代未是包装接的“黑科技”，拥有极佳的隔绝性，无需冷藏就能保鲜长达半年之久。”
虽然众人都不知道PVDC是什么，但知道它能保鲜半年就够了。
“我们这个自动化的结扎机每分钟能高效生产八十根左右。”
“那一天下来多少根？”有人小声问了一句。
立刻就有人开始算了起来。
尹春娇也算了下，要是按照十个小时的工作时间来算，那不得是四五万根啊？
产能这块暂时是够了。
她主要担心的是原材料。
虽然杨林镇早就让全镇的村民多养点猪，但肯定也是不太够的。
杨林镇的养猪场也建成了，但养猪也是需要时间的。
看来还要去外面收购。
她记得小时候有一段时间猪卖的很是贵，家里就能靠卖猪攒钱给孩子读书。
估计这其中大部分都是被这些火腿肠厂给收取了。
他们镇上还形成了一个猪集，只要一到赶集的日子，家里有猪要卖的，都是两三点就起来，还要给猪喂一顿多点分量，然后用专门用竹子编的又大又高的竹筐把四五十斤的猪装进去挑去卖。
后来路修好了就用板车拉。
她还记得小时候跟着父母去赶集，三点就起来，人都是迷迷糊糊的，打着手电筒走着走着不小心一头栽进田坎里，瞌睡瞬间就没了，被爸爸拎起来还挨了骂。
尹春娇收回思绪的时候众人已经参观完了这套设备。
就见田广成伸手摁了一个按钮，机器顿时就轰鸣起来。
早就准备好的工人开始生产，虽然有些慌乱，但也还好没出岔子。
等众人终于看到一款被红色肠衣包着的火腿肠出现后，纷纷好奇的很。
汪润泽上去拿起几根，用剪刀剪开一根递给佘四海：“书记，您尝尝看。”
接着又给其他领导分了一根。
佘四海也很好奇，尝了一口，刚出来的还是温热的，他点点头说了两个字：“好吃。”
其他人这会也吃进嘴里了，也纷纷说好吃。
尹春娇也吃了一根，她其实不太喜欢吃肉肠，以前干业务员的时候吃的也都是淀粉更
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