是鱼。
看到盆里养着的两条鲫鱼,他道:“那这个鲢鱼给杀了吧,正好有豆腐。”
“你去杀。”尹春娇说。
聂荣钦将袖子撸起来,拿着刀子,在尹春娇跟周乔的指挥下,将鲢鱼给杀了。
然后尹春娇片了鱼片,没有腌鱼料,就用面粉加点盐,老抽一起捏把捏把放在那。
周乔米饭煮好后她就开始炒菜。
白虾白灼配一碗醋就行。
再就是做处理那条鱼。
片出来的鱼肉里放了一点豆腐,主要是阿勉跟欣兰的。
等起锅后重新将鱼头煎了煎后放水炖,加入豆腐以及两个干辣椒,再炒一碗咸菜,就够了。
六点半,几人围着做一桌子,开始吃饭。
鲢鱼主要就是大刺,腹部那块都是大刺,去掉后给两个小的吃最好。
但周乔还是会检查一下再喂给阿勉吃,尹春娇这边自己丢嘴里一个白虾,再把大个的白虾剥出来,沾一点醋喂给阿勉。
聂荣钦也学着剥了几个给欣兰。然后看着她一个白虾进嘴,不一会儿吐出一个完整的壳,很是敬佩,这舌头得多灵活才能做到这样啊。
尹春娇很得意,这都是吃虾练出来的,没点功夫可不行。
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