的摆盘都很好看。
卖相非常过关!
就是不知道味道如何。
伍老爷子拿起筷子,首先的目标,当然是这两盘夫妻肺片!
“我尝尝看!”
他先吃的是改良后的夫妻肺片。
好吃。
肉质细腻,味道鲜美,麻辣浓香,非常爽口!
算是伍老爷子,吃过的这些夫妻肺片里,最好吃的了!
但。
总觉得,跟自己记忆中的味道,有点不一样。
第一次往往令人印象深刻!
虽然,吃一次尝到夫妻肺片,还是在自己很小的时候。
但是那味道,似乎已经刻在自己心里!
然后。
他又把筷子,伸向老式的夫妻肺片里。
这个里面,不仅有各种牛杂,还有牛肺。
伍老爷子还特意夹起一个肺片。
放在嘴巴里轻轻嚼着!
嗯?
伍老爷子挑挑眉,眼前一亮。
仿佛过去被尘封的记忆,被打开一般!
令人印象最深的味道,往往是和某段深刻的过往有关!
那是伍老爷子,很小的时候。
他还是个七八岁的孩子,跟着同龄人追逐打闹。
有一天跟着父亲上街,一起上街卖炭。
走街串巷,就卖了一个大子!
一整天没有吃饭的他,实在饥肠辘辘。
父亲有些于心不忍,终于咬咬牙,给他吃了一碗夫妻肺片。
浓香的牛杂,麻辣的口感。
让一个七岁的孩子,记忆犹新!
但是,没过多久,父亲就带着他,远赴新家泼。
从此以后,他再也没吃到过,那种味道。
那味道,也就刻在灵魂里,一直念念不忘。
…… ..
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